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大寒2020/4/1 16:10:44 |
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很快就要到年底了，所以今天俺来说说年底最后一个节气大寒的来历和故事。这个事情说起来也挺简单的，就是大寒节气借棉袄的故事。但是为了能让大家都清楚理解大寒节气的由来和大寒节气的特点，下面我们从大寒的基本介绍开始。
大寒的来历和故事 大寒节气借棉袄的故事
大寒，是全年二十四节气中的最后一个节气。每年公历1月20日前后，太阳到达黄经300°时，即为大寒。
《月令七十二候集解》：“十二月中，解见前（小寒）。”《授时通考天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”这时寒潮南下频繁，是中国部分地区一年中的最冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。这个时期，铁路、邮电、石油、输电线路、水上运输等部门要特别注意及早采取预防大风降温、大雪等灾害性天气的措施。农业上要加强牲畜和越冬作物的防寒防冻。
大寒气候特点
大寒节气，大气环流比较稳定，环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时，常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊，东亚为沿海大槽，我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。同小寒一样，大寒也是表示天气寒冷程度的节气。近代气象观测记录虽然表明，在我国部分地区，大寒不如小寒冷，但是，在某些年份和沿海少数地方，全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。所以，应继续做好农作物防寒，特别应注意保护牲畜安全过冬。
大寒时节，中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃，比小寒高出近1℃。“小寒大寒，冷成一团”的谚话，说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。
对于某些作物来说，在一定生育期内需要有适当的低温。冬性较强的小麦、油菜，通过春化阶段就要求较低的温度，否则不能正常生长发育。中国南方大部分地区常年冬暖，过早播种的小麦、油菜，往往长势太旺，提前拔节、抽苔，抗寒能力大大减弱，容易遭受低温霜冻的危害。可见，因地制宜选择作物品种，适时播栽，并采取有效的促进和控制措施，乃是夺取高产的重要一环。
小寒、大寒是一年中雨水最少的时段。常年大寒节气，中国南方大部分地区雨量仅较前期略有增加，华南大部分地区为5至10毫米，西北高原山地一般只有1至5毫米。华南冬干，越冬作的这段时间耗水量较小，农田水分供求矛盾一般并不突出。不过“苦寒勿怨天雨雪，雪来遗到明年麦”。在雨雪稀少的情况下，不同地区按照不同的耕作习惯和条件，适时浇灌，对小麦作物生长无疑是大有好处的。这时期寒潮南下频繁，是我国大部地区一年中的相当冷时期，铁路、邮电、石油、海上运输等部门要特别注意及早采取预防大风降温、大雪等灾害性天气的措施。农业上要加强牲畜和越冬作物的防寒防冻。
大寒节气借棉袄的故事
从前，有一个浪子，家中颇为富有。可这浪子不知时令节气，不好好种田，成天只知花天酒地，吃喝玩乐，坐吃山空，把父亲留下来的一份祖业吃光了，后来只好向亲戚借贷。
时间长了，亲戚都不理他了。他只好向舅舅借衣服去当，把舅舅仅有的几件衣服也当得差不多了，只剩下一件稍值钱一点的棉袄了。
正月初一这一天，浪子名为上门给舅舅拜年，实际上就是为了借这件棉袄。一看舅舅把棉袄穿在身上，天气又是那样的冷，也没好意思开口让舅舅把这件棉袄脱下来。
好不容易等到到了二月份，浪子心想：舅舅这些时可能不会穿棉袄了，于是来到舅舅家。舅舅一听说他要借棉袄，就说：“二月二十八，冻死鸡和鸭。”浪子一听，没门儿，只得走了。
到了三月份，天气逐渐转暖。浪子心想：舅舅这些时可能不会穿棉袄了，于是来到舅舅家。舅舅一听说他要借棉袄，就说：“三月三，冻死单身汉。”
浪子知道舅舅是个单身汉，一听这话又没门儿，只得走了。
到了四月份，天气更暖和了。浪子心想：舅舅这些时可能不会穿棉袄了，于是又来到舅舅家。舅舅一听说他还是要借棉袄，就说：“四月二十，冻断树枝。”浪子一听，知道借棉袄又没门儿，只得走了。
到了五月份，人们都穿单衣孔浪子心想：现在去借棉袄，舅舅还有什么话说?谁知舅舅却说了一句：“吃了五月粽，寒衣不可送。”
到了六月份，天气热得很，人们都打起赤膊来了。浪子心想：我六月三伏天去借棉袄，看你还有何话说!谁知舅舅却说：“人是不毛虫，单怕六月天的冷北风。”
到了七月份，天气仍然很热，浪子又找舅舅开口借棉袄。舅舅说：“吃了七月半的饭，放牛儿子堤坡站。”这意思很明白：
天气冷起来了，棉袄借不成了。到了八月份，浪子不死心，又去找舅舅。舅舅说：八月十五雁门开，雁儿头上带霜来。”开始下霜了，谁还愿把棉袄借出去?
到了九月份，浪子还是不死心，又去了舅舅家。还没有开口，舅舅说：“起了重阳风，虫子蚂蚁都要准备过冬—你就不要再打我件棉袄的主意J o我以前接济你，实际上是害了你。你以后借东西典当是没有门了，我有也不会借给你J o你还是好好种田，自己养活自己吧!”
后来浪子回头，勤扒苦做，终于积起了一份家业。
在所有节气中，大寒节气是二十四节气中最后的一个节气，过了大寒就又要开始一个新的立春了。今天我们就来看看2021年大寒时间:2021大寒是几月几号？还有关于大寒节气的气候特点也给大家做一个详细介绍，有兴趣的朋友请点击下文查看相关的内容。
2021年大寒时间:2021大寒是几月几号
2021年大寒时间:2021年01月20日 星期三
公历每年I月20日前后太阳到达黄经300度时为大寒，是二十四节气之第二十四节气。大寒，顾名思义是天气寒冷到极点。《授时通考天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大…寒气之逆极，故谓大寒。”
我国古代将大寒分为三候：
“初候鸡始乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了；而鹰集之类的征鸟，却正处于捕食能力最强的状态中，盘旋于空中到处寻觅食物，以补充身体的能量抵抗严寒；在一年的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最坚强、最厚。另外，大寒出现的花信风候为“一候瑞香，二候兰花，三候山矾（生于江南一带）”。俗话说：“小寒大寒，冷成一团。”此时，像小寒一样也是我国广大地区一年中的最冷时期，风大，低温，地面积雪不融，呈现出冰天雪地的严寒景色。
大寒是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然依然寒冷，但由于是冬季即将结束之时。因此不会像大雪到冬至期间那样酷寒，隐中已可感受到大地回春的迹象。
大寒气候
大寒节气大气环流比较稳定，环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时，常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊，东亚为沿海大槽，我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。同小寒一样，大寒也是表示天气寒冷程度的节气。近代气象观测记录虽然表明，在我国部分地区，大寒不如小寒冷，但是，在某些年份和沿海少数地方，全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。所以，应继续做好农作物防寒，特别应注意保护牲畜安全过冬。
小寒、大寒是一年中雨水最少的时段。常年大寒节气，中国南方大部分地区雨量仅较前期略有增加，华南大部分地区为5至10毫米，西北高原山地一般只有1至5毫米。华南冬干，越冬作的这段时间耗水量较小，农田水分供求矛盾一般并不突出。不过“苦寒勿怨天雨雪，雪来遗到明年麦”。在雨雪稀少的情况下，不同地区按照不同的耕作习惯和条件，适时浇灌，对小麦作物生长无疑是大有好处的。
大寒不冷倒春寒
正常年份从立冬到早春，气温应逐渐回升，只是三九、四九较冷。但有的年份冬天和早春气温比常年同期偏高，到晚春气候突然变冷，气温低到。℃，产生霜冻，人们称为倒春寒。正如谚语所描绘的：“五九四十五，人们街头舞；不要舞，还有春寒四十五”。
我们知道，春季是冬季风过渡到夏季风的季节，处于冷季转换到暖季的过渡阶段。这时，南方的暖湿空气虽然天天北上，但北方的寒冷空气势力仍然较强，每隔3~4天或5~6天就分裂成小股冷空气连续南侵，南北两股气流汇合，出现阴雨天气，使回暖的天气重又变得寒冷，出现”小寒不冷大寒冷，大寒不冷倒春寒“的现象。
由于各地的地理位置不同，倒春寒出现的时间也不一样。内蒙古地区常把出现在4~5月份的低温称为倒春寒，华北地区把出现在3月下旬至4月上旬的低温哄做倒春寒；华南和长江中下游则把2月下旬到3月底期间的低温称为倒春寒。早春正是小麦返青期，一些早春农作物和蔬菜幼苗正处于生长萌发期，体内水分逐渐增加，对寒冷气温非常敏感，如果气温突然变冷，农作物不能适应，就容易被冻伤或冻死。
大寒节气养生要点
早睡晚起
大寒时节要顺应“冬季闭藏”的特性，早睡晚起。早睡有助于保养身体的阳气，晚起有助于养阴。除了防寒外，还须防风。在中医理论中，把导致人体疾病的外因归结为“六淫”，即风、寒、暑、湿、燥、火，其中风邪排在“六淫”之首，在横帝内经》中记载有“风为百病之长”的说法。
忌吃黏腻生冷食物
大寒节气应遵守保阴潜阳的饮食原则，冬季以食用一些滋阴潜阳且热量较高的膳食为宜，切忌钻腻、生冷食物，因为此类食物属阴，易使脾胃之阳受损。此外，还应多食用黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等。
睡前洗脚
俗话说“寒从脚起，冷从腿来”。人的腿脚一冷，全身皆冷。所以，应坚持每晚人睡前用热水洗脚“饭后三百步，睡前一盆汤”，入睡前用热水泡脚，能使血管扩张、血流加快，改善脚部皮肤和组织营养，改善睡眠质量，对于预防冻脚和防病保健都有着很大的益处。
保持心情舒畅
俗话说：“暖身先暖心，心暖则身温。”这句话的意思是，心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢百骸才能温暖，抵御严冬酷寒的侵袭。所以，在大寒时节，应注重安心养性，怡神敛气，保持心情舒畅，使体内气血和顺，不扰乱机体内闭藏的阳气，做到“正气存内，邪不可干”。
日出后运动
俗话说“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”冬季活动、锻炼对养生有着很为特殊的意义。大寒时节的运动可分室内、室外两种，可进行慢跑、太极拳等体育锻炼，但应注意运动的强度，不宜过度激烈，避免扰动阳气。同时，室外活动不可以太早，以在日出后为好，这样可以保护好阳气的生发。
大寒为一年中最冷的节气，这个时节降雪也是非常频繁的，而古人遇上雪景难免会诗兴大发，因此而创下很多有关大寒节气的古诗。下面我们我们一起来赏析这些大寒的诗句四句的古诗，即关于关于二十四节气大寒的诗句鉴赏。
大寒的诗句四句的 关于二十四节气大寒的诗句
《咏廿四气诗 大寒十二月中》
唐代： 元稹
腊酒自盈樽，金炉兽炭温。大寒宜近火，无事莫开门。冬与春交替，星周月讵存?明朝换新律，梅柳待阳春。
《大寒吟》
宋代： 邵雍
旧雪未及消，新雪又拥户。阶前冻银床，檐头冰钟乳。清日无光辉，烈风正号怒。人口各有舌，言语不能吐。
《大寒出江陵西门》
宋代： 陆游
平明羸马出西门，淡日寒云久吐吞。醉面冲风惊易醒，重裘藏手取微温。纷纷狐兔投深莽，点点牛羊散远村。不为山川多感慨，岁穷游子自消魂。
《寒食客中有怀》
宋代： 范成大
江郭花开也寂寥，不须绿暗与红凋。疾风甚雨过寒食，白日青春吟大招。芳景尚随流水去，故人应作彩云飘。烟波千里家何在?惟有溪声似晚潮。
《寒雨》
宋代： 范成大
何事冬来雨打窗，夜声滴滴晓声淙。若为化作漫天雪，径上孤篷钓晚江。
《连夕大寒示邻士二首 其一》
宋代： 李光
冻云垂地北风颠，妆点江湖欲雪天。我亦随身有蓑笠，兴来同上钓鱼船。
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每年的1月20日前后就是大寒节气了，这个节气是一年中最后的节气，过了大寒这一年就走到头了。然后节气轮回我们重新从立春节气开始，走过一年四季，最后又到另一个年份的大寒。所以，有些朋友们问大寒是最后一个节气吗?答案是肯定的，大寒就是我二十四节气中最后的一个节气，那么这个大寒节气怎么过呢?下文我们来看看。
大寒是最后一个节气吗 大寒节气怎么过
大寒是最后一个节气吗 大寒节气怎么过
大寒是二十四节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒，是天气寒冷到极点的意思。《授时通考天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大......寒气之逆极，故谓大寒。”这时寒潮南下频繁，是我国大部地区一年中的寒冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。诗云"蜡树银山炫皎光，朔风独啸静三江。老农犹喜高天雪，况有来年麦果香。(左河水)"大寒是中国二十四节气中的最后一个，过了大寒又立春，即迎来新一年的节气轮回。
俗话说：“花木管时令，鸟鸣报农时”。花草树木、鸟兽飞禽均按照季节活动，因此它们规律性的行动，被看作区分时令节气的重要标志。中国古代将大寒分为三候：“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了。而鹰隼之类的征鸟，却正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚，孩童们可以尽情在河上溜冰(日平均气温连续多日出现-5℃以下天气方可进行，这种活动一般出现在黄河以北地区)。此外，大寒出现的花信风候为“一候瑞香，二候兰花，三候山矾(生于江南一带)”。亦可作为判断大寒的重要标志。
大寒节气怎么过
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大寒多吃进补食物
大寒养生饮食宜进补为主，由于大寒时节相对寒冷，人体需要的热量的也随之增加，所以多摄取一些脂类食品，例如羊肉、狗肉等，并配合药膳来对身子进行进补，这样会起到一个很好的养生作用。
大寒大寒，防风御寒
大寒最冷的一个节气，这个节气不但温度低而且风大，日常生活中要注意保暖，外出时一定加穿外套，戴上口罩、帽子、围巾。根据天气的冷热度来增减衣物，大寒时节容易导致手脚冰凉，所以手脚的保暖措施也很重要。
多喝白开水，补充体内水分
大寒时节气温是一年中气温最低的，也是最干燥的节气，所以要多喝白开水，补充体内水分，少吃冰凉的水果，除了补充自己的身体的水分之外，室内也要保持正常的湿度，可以通过加湿器等调节室内湿度，防止干燥。
保持充足睡眠，早睡晚起。
“大寒”是冬季的最后一个节气，人也比较容易犯困，所以要保持充足的睡眠，在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起，这样可以保证人的睡眠质量，也是大寒养生的一种保健方式。
睡前洗脚促进血液循环
冬季时节最好养成睡前洗脚的好习惯。俗话说“寒从脚起，冷从腿来”，所以睡前洗脚可以有效的促进血液循环，还能很好的改善睡眠质量，由于大寒是一个寒冷的季节，长期坚持睡前泡脚可以预防冻疮的形成，也能起到保健养生的作用。
坚持运动促进身体活力
冬季坚持锻炼对养生有特殊意义。俗话说“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝一碗药”。大寒时节的运动避免在低温的环境中进行，可以选择在室内运动，如果想在室外运动尽量选择在太阳出来后，气温相对暖和的情况的下进行。运动强度也不要过分激烈，这样不宜于养生。
大寒节气谚语是今天我们的主角，从大寒节气的气候还有农事生产安排，还有大寒期间人们的生活小智慧入手，我们将关于大寒节气的谚语和俗语简单的做了一个整理，下面就是我们的成果，敬请大家阅览吧！
大寒节气谚语 关于大寒节气的谚语和俗语
1、过了大寒，又是一年
2、该冷不冷，不成年景
3、大寒到顶点，日后天渐暖
4、小寒不如大寒寒，大寒之后天渐暖
5、小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂
6、小寒大寒，冷成冰团
7、小寒不寒，清明泥潭
8、小寒大寒寒得透，来年春天天暖和
9、小寒不寒寒大寒
10、小寒天气热，大寒冷莫说
11、小寒大寒，滴水成冰
12、大寒大寒，无风也寒
13、大寒不寒，人马不安
14、大寒猪屯湿，三月谷芽烂
15、冬至在月头，大寒年夜交
16、冬至在月中，天寒也无霜
17、冬至在月尾，大寒正二月
18、大寒小寒，无风自寒
19、大寒不寒，春分不暖
20、小寒、大寒多南风，明年六月早台风
21、小寒不太冷，大寒三九天
22、小寒大寒，杀猪过年
23、小寒不如大寒寒，大寒之后天渐暖。
24、五九、六九，沿河看柳。
25、冻不死的蒜，干不死的葱。
26、欢欢喜喜过新年，莫忘护林看果园。
27、春节前后闹嚷嚷，大棚瓜菜不能忘。
28、禽舍猪圈牲口棚，加强护理莫放松。
29、春节前后少农活，莫忘鱼塘常巡逻。
30、大寒过年，总结经验。
31、节前节后多商量，想法再把台阶上。
32、节约过新年，不能狂花钱。
33、年好过，春难熬，盘算好了难不着。
大寒饮食习俗
喝鸡汤、炖蹄膀、做羹食
在江苏一带民间有“一九一只鸡”的传统食俗。虽然大寒节气已是农历四九前后，但南京人依然要喝鸡汤。做鸡必须用老付鸡，或单炖，或添加参须、构祀、黑木耳等同炖。鸡汤美味滋补很适宜在寒冬时享用。但是最具南京特色的要数腌菜头、炖蹄膀，这是南京人独有的吃法，小雪时腌的青菜此时已是鲜香可口；蹄膀有骨有肉，有肥有瘦，肥而不腻，营养丰富。腌菜与蹄膀可谓荤素搭配，肉显其香，菜显其鲜，符合科学饮食要求，且便于家庭制做。腊月时，老南京还喜欢做羹食用。北方的羹偏干豁稠厚重，南方的羹偏于清淡精致，而南京的羹则取南北风味之长，既不过于赫稠或清淡，又不过于咸鲜或甜淡。南京冬日喜欢食羹的一个原因是取材简单，可繁可简，可贵可贱，肉糜、豆腐、山药、木耳、山芋、榨菜等，都可以做成一盆热腾腾的羹，配点香菜，撒点白胡椒粉，吃得全身热气腾腾。
吃糯米
在我国南方广大地区，有大寒吃糯米的风俗，这项习俗虽听来简单，但却包含着前人们在生活中积累的生活经验，因为进人大寒天气十分寒冷，糯米是热量非常高的食物，有极佳的御寒功效。
蒸腊米
天津人会在腊月最寒冷之时，蒸腊米。所谓蒸腊米，就是在大寒时节，家家户户会拿出一些上等好米洗净蒸透，之后铺摊在芦席上，等冷透后晒干，装进干净的瓷缸内储存，即使放上几十年也不会坏。夏天吃这种米可以免泻痢；老年人或体弱多病者，用蒸腊米煮食。对脾胃有益。
谚语是古代人们生产生活的经验的总结，有的是生活的小技巧，有的是生产的时间安排，比如数九当中就有一句九九庄家老汉把田梨等，除此之外几乎每个节气都有谚语，小寒大寒节气的谚语今天我们来总结一下。下面开讲关于小寒和大寒的谚语。
小寒大寒节气的谚语 关于小寒和大寒的谚语
1、小寒大寒，杀猪过年（春节）。
2、过了大寒，又是一年（农历）。
3、该冷不冷，不成年景。
4、大寒到顶点，日后天渐暖。
5、小寒不如大寒寒，大寒之后天渐暖。
6、小寒胜大寒，常见不稀罕。
7、小寒大寒，冻成一团。
8、冷在三九，热在中伏。
9、腊七腊八，冻死旱鸭。
10、腊七腊八，冻裂脚丫。
11、三九、四九，冻破碓臼。
12、大雪年年有，不在三九在四九。
13、三九、四九不下雪，五九、六九旱还接。
14、五九、六九，沿河看柳。
15、冻不死的蒜，干不死的葱。
16、欢欢喜喜过新年，莫忘护林看果园。
大寒谚语精讲
1、“大寒不寒，春分不暖”
这句谚语的意思是：大寒这一天如果天气不冷，那么寒冷的天气就会向后展延，来年的春分时节天气就会十分寒冷。
2、“大寒见三白，农人衣食足”
这句谚语的意思是：在大寒时节里，如果能多下雪，把蝗虫的幼虫冻死，这样来年的农作物就不会遭到虫灾，农作物才会丰收，农人们就可以丰衣足食了。
3、“大寒猪屯湿，三月谷芽烂”、“大寒牛眠湿，冷到明年三月三”、“南风送大寒，正月赶狗不出门”
从民间流传的说法来看，寒宜冷不宜暖。大寒暖，则对农业生产不利，这方面的谚语有很多，谚语表明：大寒节气天气暖湿，预示阳历2-4月份的低温阴雨严重，对春耕作物生长产生不利影响。
4、“大寒日怕南风起，当天最忌下雨时”
“大寒”当天的天气曾经是农业的重要指标。只要这一天吹起北风，并且让天气变得寒冷，就表示来年会丰收，相反，如果这一天是吹南风而且天气暖和，则代表来年作物会歉收；如果遇到当天下起雨来，来年的天气就可能会不太正常，进而影响到作物的生长。
小寒大寒的生活养生
床距墙50厘米
有些家庭卧室，床放在房间的正中央。其实这不仅使房间更加美观，客观上也起到了预防冷辐射的作用—专家研究表明，床沿距离墙壁50厘米以上，睡觉时可有效防范冷辐射。寒冷时节，因墙体与室内温差较大、室内湿度较大及人体呼吸等原因，靠近床的墙壁常常会出现潮湿甚至有小水珠形成，此时可在墙壁前放置木板、草垫或泡沫塑料，以阻断和减轻冷辐射，从而保护身体免受冷辐射的损害。
出门穿双厚底鞋
当在冻土、结冰、积雪天气外出时，也不能长时间在某一地方驻足看风景，而应该保持走动，尽量减轻脚下地面的冷辐射影响。外出时，保暖措施要跟上，宜戴帽子和手套，一定要穿厚底的鞋子，直接阻隔地面对脚的冷辐射。此外，睡觉前最好能用热水泡脚，然后用力揉搓足心，既能御寒保暖，又能解除疲劳、促进睡眠、预防疾病。
少在楼群间散步
冬季严寒很多人喜欢就近在小区内的楼群间散步锻炼，其实，在建筑物密集区过长逗留，也容易无形中受到寒凉的外立墙面的冷辐射影响，因此，最好在阳光充足、相对开阔的场地中锻炼。
内外兼修 健康过冬
此外，“小寒”也是阴邪最盛的时期，饮食上最好吃些温热食物。鲫鱼性平味甘，具有和中补虚、温胃进食的功效，特别是冬季鲫鱼肉肥籽多，鲫鱼豆腐汤或红烧鲫鱼是简单又便捷的选择。
