冬至

冬至节气在古时候还是很受欢迎和重视的节气，它不仅一年中最冷的一段时间，也是古时候祭天的冬至节，帝后会亲往祭坛祭天，这是很重要的节气，也是很隆重的节日。在这样的日子里，喜欢赋诗一首的文人也是不少，给我们留下了丰富多彩的冬至的诗词，下面请欣赏有关冬至节气的诗词大全。

冬至的诗词 有关冬至节气的诗词大全

冬至的诗词 有关冬至节气的诗词大全

冬至

唐代：杜甫

年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人。

江上形容吾独老，天边风俗自相亲。

杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。

心折此时无一寸，路迷何处见三秦。

邯郸冬至夜思家

唐代：白居易

邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。

想得家中夜深坐，还应说着远行人。

小至

唐代：杜甫

天时人事日相催，冬至阳生春又来。

刺绣五纹添弱线，吹葭六琯动浮灰。

岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。

云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。

和李十二舍人冬至日

唐代：姚合

献寿人皆庆，南山复北堂。

从今千万日，此日又初长。

冬至的诗词

谪官辰州冬至日有怀

唐代：戎昱

去年长至在长安，策杖曾簪獬豸冠。

此岁长安逢至日， 下阶遥想雪霜寒。

梦随行伍朝天去，身寄穷荒报国难。

北望南郊消息断，江头唯有泪阑干。

至后

唐代：杜甫

冬至至后日初长，远在剑南思洛阳。

青袍白马有何意，金谷铜驼非故乡。

梅花欲开不自觉，棣萼一别永相望。

愁极本凭诗遣兴，诗成吟咏转凄凉。

有关冬至节气的诗词大全

满江红(冬至)

宋代：范成大

寒谷春生，熏叶气、玉筒吹谷。新阳后、便占新岁，吉云清穆。休把心情关药裹，但逢节序添诗轴。笑强颜、风物岂非痴，终非俗。

清昼永，佳眠熟。门外事，何时足。且团栾同社，笑歌相属。著意调停云露酿，从头检举梅花曲。纵不能、将醉作生涯，休拘束。

水调歌头(冬至)

宋代：汪宗臣

候应黄钟动，吹出白葭灰。五云重压头，潜蛰地中雷。莫道希声妙寂，嶰竹雄鸣合凤，九寸律初裁。欲识天心处，请问学颜回。

冷中温，穷时达，信然哉。彩云山外如画，送上笔尖来。一气先通关窍，万物旋生头角，谁合又谁开。官路春光早，箫落数枝梅。

点绛唇(冬至)

宋代：赵彦端

一点青阳，早梅初识春风面。暖回琼管。斗自东方转。

白马青袍，莫作铜驼恋。看宫线。但长相见。爱日如人愿。

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鬼节，这个节日总会给人无数的联想，很多人对鬼节充满了很多想象，当鬼节和现实中的节日联系起来的时候，我们关于鬼节也有了更多的了解。在整个冬季，冬至节气就有了很多关于鬼怪的想象，其中最直接的就是冬至是鬼节吗？如果不是，那么为什么说冬至是鬼节呢？下面我们就来看看关于冬至鬼节的相关介绍。

冬至是鬼节吗 为什么说冬至是鬼节

冬至不是鬼节。虽然有冬至鬼节的说法，但现在冬至已经退出了鬼节的行列。冬至被称为鬼节的原因是：冬至这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生。很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，一般当天都会早点回家，因为天黑的早，阴极之至，故有鬼节之说。

但是清顾禄《清嘉录》记载说:“盖土俗家祭,以清明、七月半、十月朝为鬼节。端午、冬至、年夜为人节。所以冬至为人节，不属于鬼节。

冬至为什么要祭祖

冬至节缘于上古的“腊祭”，究其实是缘于古人的原始信仰。古人因对许多自然现象无法解释，于是就把它们归于上天神灵的操控，认为春风夏雨、秋霜冬雪、星斗河汉、日蚀月亏、大旱洪荒、海啸地震等自然现象，全都是上天神灵所为。因此，古人特别重视以祭祀活动来娱神祭天，祈求上苍与神灵的保佑。从宗教的角度看，冬至祭祀其实就是古人娱神祭天的一个盛大的宗教节日。冬至节的祭祀，重要的内容就是祭天祭神。

冬至之日，历代王朝都要行“贺冬”之仪，举行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活动场面宏大，一般都是在郊外举行，因此又被称为“郊祭”。至明、清时期，祭祀活动在古代祭祀的基础上，更加神圣化，更加隆重。为此，明永乐十八年（一四二○）在北京南郊建造了天坛。天坛规模宏大，中央为祈年殿、皇穹宇和圜丘，东北为牺牲所，西南为斋宫。

此后，冬至祭天大典都在天坛举行。祭天活动十分隆重，冬至前一天，皇帝移驾斋宫，进行沐浴，次日在圜丘举行祭天大礼，所用牛、羊、猪、鹿都是在牺牲所专门饲养的。祭天时，必须穿祭服，升火悬灯，乐奏钟鼓，唱迎神曲，请神牌，行大礼，祈求天神保佑国泰民安。冬至祭天祭神演进到唐宋时代，在民间逐渐演为祭祖的活动，叫“祭冬”或“拜冬”，并成为祭祖的节日，久之则演为传统民俗。

冬至祭祖流程

冬至祭祖的形式分两种：一种是室外祭奠，另一种是室内祭奠。室外祭奠，在祖先墓地举行。俗传冬至动土百无禁忌，而其它的日子则不宜随便“动土”因此，人们多选择在冬至这天给祖坟添土或竖碑，传说是给祖先整修居所。添土竖碑后，再在墓前摆符盘，点烛、燃香、烧纸、放鞭炮，向祖先鞠躬行礼致敬,以缅怀祖先功德。室内祭奠，则在家祠举行。冬至日头天晚上开始，事先在宗祠设香案，摆供品，供三牲（猪、鸡、羊或鱼）。到晚上十一点钟左右，由族长或德高望重的长辈主祭，领合族男丁，敬香，上灯，敲磬，鸣炮，按辈分长幼依次拜祭，行三献礼，读祭祖文，祈求全族福寿康宁。

无论是室外祭还是室内祭，祭祖过程中都有聚餐的风习。北方人作兴冬至这天吃饺子、馄饨，南方人作兴喝红豆粥、吃汤圆。冬至祭祖，不仅在民间，汉传佛教界也承习了这个传统。明代佛教著作《三藏法数》上说：“冬至，则一阳初生，履长之始。是日持斋修道，即能致福也”。冬至这一天，佛教寺院多举行祭祖法会，僧众也要前往祖师塔墓、祖堂祭供历代祖师大德。有些寺院为方便信众，还要特设功德堂等，为信众提供放置祖先牌位的处所，以供超荐。“慎终追远，民德归厚。”这是华夏民族承传了数千年的传统。

千百年来，冬至祭祖的民风民俗，无论在北方还是南方，至今仍广泛流传。浙江杭州等地民间至今仍盛行冬至扫墓。广东潮州则作兴冬至上坟“挂冬纸”。

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我们年年冬至吃饺子，然而很多人其实并不知道冬至为什么要吃饺子？虽然有时候知不知道都不影响我们冬至吃饺子的热情，但是关于冬至吃饺子的寓意我们还是应该了解一下的。所以我们今天就来说说关于冬至吃饺子的传说，还有冬至吃馄饨也是有讲究的，下面我们就来详细了解一下吧！

冬至为什么要吃饺子 冬至吃饺子的寓意

民间也有谚语曰：冬至吃饺子，不冻耳朵。因饺子形状和耳朵相似，冬至吃热乎乎的饺子，耳朵也会在这个冬天得到保护。

冬至吃饺子的传说故事

张仲景来洛阳行医，对贫苦人家特别优待，不仅有求必应，而且对特别困难的病人还施舍他自己花钱配制的药品，为众多百姓解除了病痛。1个叫李生的小伙子来求医，张仲景为他号过脉，说他虽然营养不良，但没有大病。李生只好说了实话，说他失去了父母，现在孤身一人，上无片瓦，下无立足之地。他请张仲景为他治治穷病。

张仲景自行医以来，治好的病人不计其数，但从来没有替人治过穷病。由于他心地善良，对李生的要求他经过认真捉摸，便开了一张药方，药方上开的只有“茅根”1种，交待李生挖的越多越好，洗净晾干，保存起来。照此办理，穷病可除。李生对张仲景的话深信不疑，一连挖了好长时间，积累了大量的茅根。不久，瘟疫流行，张仲景为人开的处方上，都有茅根四两，因那时洛阳医生们还不懂茅根有通窍利尿的功能，药铺均没此药，都得到李生那里配药，时间一长，李生便积攒了不少银子。他盖了房子，娶了媳妇。张仲景在洛阳治穷病的故事广为流传。

后来张仲景科场得第，官拜长沙太守，但他仍然不忘钻研医术，著有《伤寒论》等名著。他当太守，不仅坐堂判案，还坐在太守的大堂上为贫苦百姓看病。“坐堂医生”这个词即源于此。

张仲景在长沙离任告老还乡那年的冬天，寒风刺骨，雪花飘飘，天气奇冷。老百姓由于生活困难，饮食不佳，衣服单薄，很多人的耳朵都冻烂了。

张仲景一到家，登门求医的人很多。骡马接，轿车请，整日里把张仲景围个不透风。张仲景虽然很忙，可心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。他叫弟子们在南阳东关搭起医棚，盘上大锅，在冬至那天开了张，给穷人舍药治冻伤的耳朵。他施舍的药叫“去寒娇耳汤”，做法是用羊肉，辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬，等煮好后把羊肉，药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵形的“娇耳”下锅煮，娇耳煮熟后，给来乞药的每人1大碗汤，两只娇耳。人们吃了娇耳，喝了祛寒汤只觉得浑身发暖，两耳起热。天天如是，舍药一直舍到年三十，人们的耳朵都医治好了。大年初一，人们庆贺新年，就学着娇耳的样子做过年的食物。有人把这种食物称“饺耳”，也有叫“饺子”的，还有叫“扁食”的。

此后，“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。所以，现在又有“冬至吃饺子一冬不会冻耳朵”的说法。

冬至吃馄饨的传说

按汉书记载：冬至这天开始便要白日一天长似一天，而黑夜一天短似一天。古人谓之冬至阳气起，故要庆贺。而夏至则阴气起，故不贺。又曰：“世言馄饨是塞外浑氏屯氏为之。言殊穿凿。夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地浑沌之象，故于冬至之日必食。”原来，古人将馄饨寓意为天地浑沌之偶象而敬之、食之，才产生了我国汉族南北方共同的这一食俗。

馄饨的制法与水饺略相象，只是水饺皮面不加碱发面，呈圆形，馄饨皮面呈方形，并薄如纸。馄饨的形状也是不断演进的。旧时的馄饨（宋代之前）与水饺没有多大区别。而现时的馄饨形状与水饺区别就大了。馅芯则两者相同，一般有：猪肉虾仁、三鲜、白莱牛肉、韭菜馅、什锦馅等。

馄饨的皮面一般都是到粮店购买。旧时也到米坊，面坊购买，买回后自己包馅；现时，馄饨已形成工业化生产，各色各样的已包好的馄饨经过速冻后出售，人们需要时，只需到商店买回，下锅煮熟即可食，的确方便又省时。

冬至吃狗肉的传说

关于冬至的来历，还有一个与汉高祖刘邦有关的传说。

冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。民间传说，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哈煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在很多地方还有冬至这一天吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品的习俗，以求来年有一个好兆头。

而在江南水乡，有冬至恶人变疫鬼的传说。江南水乡民间传说，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。

后来人们发现，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

至今，江南一些地方还有冬至之夜全家欢聚一堂，共吃赤豆糯米饭的习俗。

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中国很多东西都多，人口，土地，习俗等。我们今天只是探讨这其中关于习俗的一个小项，那就是冬至的习俗。尽管我刚才说这只是一个小项，但是将全国有代表性的冬至传统习俗汇总那也是很多的了。就冬至吃食习俗这一个小点，就能说到明天了，所以探求冬至有什么习俗这个问题，小编只能做一个小小的参考。

冬至有什么习俗 冬至传统习俗汇总

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北方饺子，南方擂圆

冬至大如年，所以好吃的很多。北方吃饺子，南方吃汤圆，这是人们熟知的。

前者，我们以河南为例。“捏冻耳朵”是冬至河南人对吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景还乡时适逢大雪纷飞，寒风刺骨。他看见乡亲们衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，非常难过，就叫弟子搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，施舍给百姓。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。

后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成吃饺子的习俗，连带还有“不吃饺子掉耳朵”的说法。

冬至有什么习俗 冬至传统习俗汇总

后者我们以浙江为例。冬至时，浙江人好吃“冬至圆”。在台州，擂圆是重头戏，“圆”意味着“团圆”“圆满”，擂圆是用糯米粉做的，先把糯米粉和温水揉成面团，再摘成醋碟大小的圆子揉圆，煮熟后放在豆黄粉里滚拌，因为这个过程方言叫“擂”，所以冬至圆起名叫“擂圆”，而豆黄粉是用黄豆炒熟后磨成粉再拌入红糖，味道香甜浓郁，配上糯米圆的细腻糯软，令人食欲大增。

潮汕人吃了冬至圆后，还要在家宅的门、窗、桌、橱、梯、床等显眼处粘附两粒，甚至渔家的船首，耕牛的牛角，种植的果树也不例外。台湾学者林再复在《闽南人》一书中描述台湾冬节(闽南语称冬至为冬节)之日，“家家户户清晨要以冬至圆仔致祭祖先……从大门、小门、窗门、仓门、床、柜、桌、井、厕、牛舍、猪舍都得以冬至圆一二粒在上面，祭告一番，以求保佑一家大小平安”。

舅姑赠鞋

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冬至节，民间还有赠鞋习俗，其源甚古。《中华古今注》说：“汉有绣鸳鸯履，昭帝令冬至日上舅姑。”曹植《冬至献袜履表》亦有“亚岁迎样，履长纳庆”的句子。

后来，赠鞋于舅姑的习俗，逐渐变成了舅姑赠鞋帽于甥侄了，主要体现在孩童身上。过去主要是手工刺绣。送给男子的礼物，帽子多做成虎形、狗形、鞋上刺绣的也是猛兽。送给女孩子的礼物，帽子多做成凤形，鞋上刺绣多为花鸟。现在则多数是从集市上购买，样式紧跟着时代的潮流。每逢冬至，一些地方的大人们总喜欢抱着小孩串门，夸耀舅姑赠送的鞋帽。

祭孔和拜师

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我国古时冬至日还有祭孔和拜师的习俗。《新河县志》载："冬至日拜圣寿，外乡塾弟子各拜业师，谓'拜冬余'。""拜圣寿"， "圣"指圣人孔子，就是给孔圣人拜寿。因为"冬至"曾是"年"，过了冬至日就长一岁，为之"增寿"，所以需要拜贺，举行祭孔典礼。祭孔子拜圣时，有的县挂孔子像，像下边写一行字是："大成至圣先师孔子像"。有的是设木主牌位，木牌上的字是"大成至圣文宣王之位"。

据说这"大成至圣文宣王"的称号是后世的皇帝策封的。据《清河县志》记载，在冬苎祭孔时还要''拜烧字纸"。爱惜字纸，不许乱用有字的纸擦东西，在民间、尤其在士子文人阶层非常看重，认为爱惜字纸是对圣人尊重的表现，如乱用字纸揩抹脏东西就是对先师的亵渎不恭。所以把带字的废纸收集起来，在祭孔时一齐烧掉。烧字纸时也要师生一齐跪拜。

冬至节，旧俗要由村里的德高望重者牵头，宴请教书先生。先生要带领学生拜孔子牌位。然后由德高望重者带领学生拜先生。目前山西仍有冬至节请教师吃饭的习俗。晋西北习惯用炖羊肉招待教师，其情甚浓。

冬至数九

消寒图

我国大部分地区习惯自冬至起"数九"，每九天为一个小节，共分为九九八十一天。民间流传着一首歌谣："一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。"这首歌谣生动形象地反映出不同时间的季节变化。也表现了我国劳动人民的智慧。

与九九消寒歌相对应的消寒习俗是九九消寒图。比起九九消寒歌，消寒图出现较晚。消寒图的形式很多。简单的是画纵横九栏格子.每格中间再画钱形，共得八十一钱，每天涂一钱，涂法是"上阴下晴、左风右雨雪当中"，民间歌谣谓："上阴下晴雪当中，左风右雨要分清，九九八十一全点尽，春回大地草青青。"或者选择九个九画的字联成一句，放在格中，也是日涂一笔。一般选用的九画字联句为"庭(亭)前垂柳珍重待春风"。徐珂<清稗类钞.时令类》载： "宣宗御制词，有'亭前垂柳珍重待春风'一句，各句九盲，言各九画，其后双钩之，装潢成幅，曰九九消寒图……自冬至始，日填一划，凡八十一日而毕事。"除以上的两种以外，更有一种"雅图"，是画素梅一枝，梅花?共计八十一，每天染一?，都染完以后，则九九尽，春天临。

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冬至是一个比较大的节气，相比于其他节气，人们在冬至会过得更隆重一些，尤其会吃饺子，以表对健康美好生活的向往。在古代，冬至可是一个重要的节日，这天人们会放假过节。那么2020年冬至是几月几号到来呢?下面为您介绍2020冬至节气具体时间。

2020年冬至是几月几号 2020冬至节气具体时间

2020年冬至时间：2020年12月21日(星期一)，18:02:12，农历2020年十一月(小)初七

冬至日期(东八区)的计算公式：(YD+C)-L

公式解读：Y=年数后2位，D=0.2422，L=闰年数，21世纪C=21.94，20世纪=22.60。

举例说明：2088年冬至日期=[88×0.2422+21.94]-[88/4]=43-22=21，12月21日冬至。

例外：1918年和2021年的计算结果减1日。

注：平均时间法(1645年以前使用)计算不考虑太阳在黄道上运动快慢不匀，与定气法(1645年起沿用至今)的推算方法不同，各节气的具体交节时刻不一样。

含义：

冬至，古有“日短”或“日短至”之称。地雷复卦，易曰：先王以至日闭关，商旅不行。陈志岁《载敬堂集》载：“夏尽秋分日，春生冬至时。”又谓，冬至，日南至，日短之至，日影长之至。

南朝梁人崔灵恩撰写的《三礼义宗》中说道：(冬至)有三义：一者阴极之至，二者阳气始至，三者日行南至，故谓之冬至也。

天文学上把冬至作为北半球冬季寒冷气候的开始。立冬，表示进入了冬季，并不是进入冬季就意味着开始寒冷，因此时地表在下半年贮存的热量还有一定的能量，所以还不很冷。所谓“冷在三九”，冬至之前通常不会很冷，真正寒冷是在冬至之后。

冬至气候：

由于我国各地的气候相差悬殊，这天文意义上的气候特点对于我国多数地区来说，显然偏迟。冬至之前通常不会很冷是因为冬至这天北半球虽得到的太阳辐射最少，比南半球少了约50% ;但是，这并不是最冷的时候，这是因为地球表面有大气和水分，能够储存热量，并不是“即存即失”，而有“积热”。冬至之后，虽然太阳高度角渐渐高起来了，但这是一个缓慢的恢复过程，每天散失的热量仍旧大于接收的热量，呈现“入不敷出”的状况。到了“三九天”，积热最少，温度最低，天气也就越来越冷了。此时如果有冷空气的影响，天气就更为寒冷。待到过了这个“冷锋”之后，天气就会渐渐变暖。

我国地域辽阔，各地气候景观差异较大。冬至这天我国北方大部地区平均气温普遍在0℃以下，而南方大部地区也只有6℃至8℃左右;东北大地千里冰封，琼装玉琢;黄淮地区常常是银装素裹;江南地区冬作物仍继续生长;而华南沿海的平均气温通常在10℃以上。

冬至习俗：

北方普遍吃水饺：每年冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

江南米饭：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。吃饺子成为多数北方中国人冬至的风俗。当然也有例外如在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。

古人喜贺冬至，今人虽多不以为节，但冬节再怎么说也是“时年八节”之一，吃货们还是不会放过这有着各种冬至特色美食的节日的：如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等。

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冬至吃饺子已经是大家熟知的常识了，似乎从很久很久以前就已经有这样的传统了。但是你知道冬至吃饺子是为什么吗?其实以前小编也不知道，但是在通过不懈的求知探索之后，就得知，原来冬至吃饺子竟然和医圣张仲景有关，另一种说法是，和女娲大神有联系。关于冬至吃饺子的传说，相传冬至吃饺子的故事我们一起看看吧!

冬至吃饺子的传说 相传冬至吃饺子的故事

冬至吃饺子的传说 相传冬至吃饺子的故事

冬至吃饺子的传说一

在怀川地区，有一个冬至吃饺子的传说。上古时期，女娲在神农山抟土造人。到了冬天，天寒地冻，女娲捏出的泥人的耳朵纷纷被冻掉，女娲十分着急。 于是，女娲就用针线把泥人的耳朵重新一个个缝上。一天，女娲缝好一个泥人的耳朵，把余下的线让这个泥人用嘴咬住，转身去找剪刀，当她拿着剪刀回到泥人身边时，一个好主意瞬间在头脑中诞生了。她用一根线，一头拴住泥人的耳朵，一头让泥人紧紧咬在嘴里，如此，泥人的耳朵就不会被冻掉了。后来，人们在冬至这一天怕冻掉耳朵，也用一根线一头拴住耳朵，一头咬在嘴里。时间长了，就把咬线变成了吃饺子，因为饺子的形状很像耳朵的形状。冬至吃饺子这一习俗便在怀川地区传开了，延续至今。

冬至吃饺子的传说二

冬至吃饺子的传说

张仲景在长沙做官，那年告老还乡，正是冬天，寒风刺骨，雪花飘飘。他走到白河岸边，看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们，面黄肌瘦，衣不遮体，有好些人的耳朵都冻烂了，他心里很难受。

张仲景一到家，登门求医的人很多，他虽然很忙，可心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。他叫他的弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子，盘上大锅，在冬至的那天开了张，给穷人舍药治冻伤。舍的药叫“祛寒娇耳汤”，是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬。等煮好后把羊肉和药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅。然后分给来讨药的人，每人一大碗汤，两只娇耳。人们吃了娇耳，喝了祛寒汤，只觉浑身发暖，两耳生熟。

张仲景在长沙做官的时候，经常为当地百姓治病，受到那里的百姓爱戴。他告老还乡后，长沙的人们，每年推选几位德高望重的老人，带着乡亲们的心意去看望他。那年，张仲景身染重病，长沙的老人说，长沙有一穴好地，想叫他寿终时葬于长沙。南阳的人哪里肯依?两下争吵起来。张仲景说：“我吃过长沙水，不忘长沙父老情;我生于南阳地，不忘家乡养育恩。我死了，你们抬着我的棺材，向长沙方向走去，灵绳在哪里断了，就把我葬在那里算了。”众人一听，也不再争论了。

那年冬至，张仲景寿终了，长沙来了许多人吊丧，你一挑，我一担，把张仲景的坟垒得很大。又在张仲景的坟前修庙供奉，这就是现在的医圣祠。

张仲景是冬至这天寿终的，又是冬至这天开张舍。祛寒娇耳汤”的。为了纪念这一天，每年冬至家家户户都包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。

冬至节气

冬至节气

冬至，在古代不仅是一个重要的节气，还是一个重要的节日。由于冬至的日期和时刻比较容易测定，所以我国古代历法曾以冬至作为判定季节的标准并作为历元，其他季节，依一定法则，由冬至推出。我国位于北温带，冬至时中午太阳位置最低，日影最长。这一天白天最短，夜晚最长。冬至以后，进入最寒冷的季节。

俗话说“冬至大似年”，古人一直把冬至当作另一个新年来过的，据说先秦君王每逢冬至便接连五天不理朝政，在内宫听音乐。汉代的皇帝继承先秦天子的遗风，冬至之日也在宫内听八音。汉朝以后，人们也一直把冬至作为一个特定的节日来过。

宋朝有“冬至三天之内，店肆皆罢市，垂帘饮博，谓之做节。”“吴门风俗多重至节，谓日肥冬瘦年，互送节物。”

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