我国的纪年方式比较的特别,出来用数字来计算年份,我们还会根据生肖来划分不同的年份。那么生肖划分是从立春还是除夕来算的呢?今天我们的主题就是生肖是看立春还是除夕。其实生肖一般来说是根据春节也就是年初一来划分的。
生肖是看立春还是除夕 生肖划分是从立春还是除夕来算
农历算法:生肖从除夕开始
以除夕为分界点,也就是我们说的农历新年(大年初一)为起点计算生肖的方法出现比较晚,最早记载出现在北宋,现在很多人比较认同这个。民俗专家们认为,属相不应该按二十四节气来算,毕竟春节是农历新年的开始,也是农历生肖年的开始,属相自然应从正月初一算起。
干支纪年法:应从2月4日立春算起
生肖应该从立春开始算起。据介绍,生肖以立春为标准的方法起始于商周时代,当前黄历、传统的命理学、占卜学等民俗学均以“立春”作为生肖计算的依据。
关于生肖和年首的不同说法
立春 - 二十四节气之一。立春,是二十四节气中的第一个节气,明清官方历书中被归入正月节气;到达时间点在公历每年2月3-5日(农历正月初一前后),太阳到达黄经315°时。
立春是汉族民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。从立春交节当日一直到立夏前这段期间,都被称为春天。
认为生肖不以新年为界而以立春为界的说法
立春过去的确是叫'春节’,只是在民初时期,立春被农历新年夺走了“春节”的称谓而已,并不表示立春才是新年,看过史书的人都知道这个常识,只是有些不懂的人以讹传讹,又反变成立春才是新年,真正的新年一直就是大年初一。但是,生肖却不是以新年为界的,而是以立春为界,因立春是农历天干地支纪年里每年的第一天,是每年干支进入下一年干支的一天,而动物生肖只是十二个地支的代称而已。
认为立春是年首的说法
立春是24节气之首,所以古代民间都是在“立春”这一天过节,相当于现代的“春节”,阴历正月初一称为“元旦”。1913年(民国二年)7月,袁世凯拟定阴历元旦为“春节”,次年(1914年)起开始实行。自此,夏历岁首称春节,一直相沿至今。故属相应当从立春开始计算,而不是以正月初一为界。
认为正月初一是年首的说法
“立春”只能说春天来了,不能代表新年的第一天,元旦(大年初一)才是新年的第一天。中国古代“元旦”历来指的是农(夏、阴)历正月初一。“元旦”的“元”,指开始,是第一的意思,凡数之始称为“元”;“旦”,象形字,上面的“日”代表太阳,下面的“一”代表地平线。“旦”即太阳从地平线上冉冉升起,象征一日的开始。人们把“元”和“旦”两个字结合起来,就引申为新年开始的第一天。
古时候的立春习俗
大寒过后第十五日,北斗斗柄指向东北,太阳黄经三百一十五度,本日春气开始降临,是四时开端,所以称作立春。立春前七日,各级官员整理积案,视情节轻重对囚徒减免刑罚,怜悯抚恤。
前一日,众人黎明在东郊迎春,车马、旗帜、服饰都用青色。
举行骑马、墩鞠等比赛。
立春当天,五更之后,天亮以前,儿童开始起床,相互呼叫:“卖春困!”
黎明,地方官员率领当地农夫祭祀神农,祀毕,亲自下田耕种。
农户橄打长秧鼓。检查农具。
煮白芷、桃皮、青木香为汤,用来沐浴。
养蜂人整理养蜂用具,准备割蜜、分封。
吃春饼生莱,就着小葱吃酒,吃红萝卜‘烧樟叶,烧煮茶叶。
儿童塑土牛,贴“宜春”二宇于门,踢毽子。拔河。
本日适宜行嫁娶以及冠礼。
开始赏梅。梅花、宝珠茶、山茶、铁杆海案、瑞香、报春、木瓜等上市。
节气接着一个,为我们说明了天气的变化,季节的交替,还告诉我们这一时节该做什么,该吃什么,更有各种养生方法等着我们去学习,去了解。那么,大寒之后是什么节气?大寒之后是立春节气吗?和一起去瞧瞧吧。
大寒之后是什么节气 大寒之后是立春节气吗
没错,大寒之后是立春节气,二十四节气开启新一年的轮回。
什么是立春
立春(Beginning of Spring)是二十四节气中的第一个节气。每年公历02月03-05日左右,即太阳到达黄经315°时为立春节气。
立春是汉族民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”。而在自然界、在人们的心目中,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。“从此雪消风自软,梅花合让柳条新。”此时节,虽然寒意犹在,但“百草回芽”已不可阻挡。在气候学中,春季是指候(5天为一候)平均气温10℃至22℃的时段。
“律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。”按照二十四节气的排列顺序,立春是第一个节气,又叫“打春”,就是冬至数九后的第六个“九”开始,所以有“春打六九头”之说。“五九、六九隔河看柳”,此时节会看到微微的绿色。
天文专家表示,从天文学上来看,立春预示着美好春天的到来,但从气候学上来说,立春只是春天的前奏。虽然并不意味着马上进入春天,但毕竟白昼变长、天气变暖已成大势所趋,万物复苏、春回大地的日子已经不远了。
时至立春,人们明显地感觉到白昼长了,太阳暖了。气温、日照、降雨,这时常处于一年中的转折点,趋于上升或增多。小春作物长势加快,油菜抽苔和小麦拔节时耗水量增加,应该及时浇灌追肥,促进生长。农谚提醒人们:“立春雨水到,早起晚睡觉”大春备耕也开始了。
虽然立了“春”,但是盆地大部分地区仍会有霜冻出现,少数年份还会有“白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花”的景象。这些气候特点,在安排农业生产时都是应该考虑到的。人们常爱寻觅春的信息在哪里呢?那柳条上探出头来的芽苞,“嫩于金色软于丝”;那泥土中跃跃欲出的小草,等待“春风吹又生”;而为着夺取新丰收在田野中辛勤劳动的人们,正在用双手创造真正的春天。
“立春”不仅是个重要节气,也是重要民俗节日,为了迎春,中国民间在这一天有“咬春”“鞭春”等民俗活动。“鞭春”又称“鞭春牛”“祭春牛”“打春牛”,就是用泥土捏成一个象征农事的耕牛,肚子里塞上五谷,当牛被打烂时,五谷就流了出来。这一习俗,体现了古人对春天、对农业的重视,表达了对农业丰收的祈盼,也寄托了先民对人勤春早的信心与向往。吃春饼、春卷、春盒,吃生菜,吃萝卜,谓之“咬春”,寓意迎新纳吉,祈福来年风调雨顺、春风得意。
立春之日迎春已有三千多年历史,中国自官方到民间都极为重视。立春时,天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春,祈求丰收。回来之后,要赏赐群臣,布德令以施惠兆民。这种活动影响到庶民,使之成为后来世世代代的全民的迎春活动。
大寒是什么意思
大寒,顾名思义是天气寒冷到极点。大寒是一年中最后一个节气,每年公历1月20日前后,太阳到达黄经300°时,即为大寒。这个时候北方地区呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象,需要预防大风降温、大雪等灾害性天气的措施。大寒节期间,虽然白昼比冬至节稍长些,但仍是日短夜长,气温继续下降。
大寒和小寒一样,都是表征天气寒冷程度的节气。其实在大部分年份和地区,大寒都不是一年中最冷的时节,一年中最冷的节气是小寒。不过,在某些年份和沿海少数地方,全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。大寒时节,我国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃,比小寒高出近1℃。“小寒大寒,冷成一团”的谚话,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。
除此以外,各地人们还以大寒气候的变化预测来年雨水及粮食丰歉情况,便于及早安排农事。如“大寒天若雨,正二三月雨水多”(广西)、“大寒见三白,农民衣食足”(江西)、“大寒不寒,人马不安”(福建)、“大寒白雪定丰年”(贵州)、“大寒无风伏干旱”。
小寒、大寒是一年中雨水最少的时段。常年大寒节气,我国南方大部分地区雨量仅较前期略有增加,华南大部分地区为5至10毫米,西北高原山地一般只有1至5毫米。华南冬干,越冬作的这段时间耗水量较小,农田水分供求矛盾一般并不突出。不过“苦寒勿怨天雨雪,雪来遗到明年麦”。在雨雪稀少的情况下,不同地区按照不同的耕作习惯和条件,适时浇灌,对小麦作物生长无疑是大有好处的。
大寒养生宜吃什么忌吃什么
大寒宜吃:富含“能量”和维生素的食物
严寒影响着人体泌尿系统,排尿增多,随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多,还要多食用一些富含无机盐的食物,可适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食物,也可以多吃甲鱼、海参、桂圆、栗子等温热滋补食品。
大寒忌吃:燥热之物
养生应顺应自然规律,以敛阴护阳为本,宜热食,切忌食生冷、粘硬不易消化的食物,以防损伤脾胃之阳气,不要过多食用燥热之物。偏于阳虚的人食补以温热食物为宜,偏于阴虚者以滋阴食物为宜。
大寒农事活动要注意什么
在农业生产中要掌握好冷暖变化规律,根据不同的年份、不同的地理位置、地形条件等,随时关注气象部门对各个时期的预测预报,合理种植农作物,避免出现不必要的损失。
在引进新的作物品种之前,要对种植地区的地形、四周环境、温度、降水、湿度等掌握清楚,对引进的品种是否适应当地的气象环境要充分调研、论证。
“大寒”节气期间,天气寒冷、湿度低,植物已经停止生长,特别干枯,要特别注意在野外烧荒用火或在家取暖烤火等用火安全,提防发生火灾。
立春所吃的食物都有一个特点,那就大多是两个字的食物,而且几乎都和“春”有关。那么立春吃的两个字的食物都有哪些呢?其中,立春习俗之一是“咬春”,到底立春“咬春”吃的两字食物是啥啊?下面我们一起来了解。
立春吃的两个字的食物 立春“咬春”吃的两字食物是啥
立春两个字食物一:春饼
立春这天,一项重要习俗就是“咬春”。北方吃的食品是春饼,而南方则流行吃春卷。吃春饼和春卷,是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。因此,这一习俗一直延续至今。
立春两个字食物二:萝卜
立春这一日,我国民间“咬春”的另外一种食品是萝卜。比较普遍的说法是可以解春困。还可以增强妇女的生育机能,立春萝卜又称为“子孙萝卜”。
立春两个字食物三:春卷
立春,寓意着春季的开始,在民间立春有“咬春”的说法,北方要吃春饼,南方流行吃春卷。春卷,最初就包裹成春茧的样式,后因苏东坡有“春到人间一卷之”的诗句,所以就叫其春卷。
立春两个字食物四:生菜
立春日吃生菜是我国古代就有的一种风习。晋唐人的许多笔记都说:“立春日食芦菔、春饼、生菜,号春盘。”芦菔即萝卜,春饼就是薄饼,生菜是春天初生的野菜。现在一般是北方生吃水红萝卜、南方生吃生菜。据说“咬春”可以令人在新的一年身体健康。
立春“咬春”吃的两字食物是啥?
“咬春”吃是萝卜。因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。
古时,人们在立春时要摆咬春宴,咬春宴上除了萝卜生菜,还要有春饼春卷,凡可咬可食可补之物,皆可入席。
今天,人们发现了更多“春味”,只要有“咬”这个动作的人们都要吃一吃,只要是性属辛甘升发的食品人们都要补一补,有荤有素,有中有洋,组成了现代咬春宴。
只做一道菜的竹鱼坊真正把一道烤鱼口味做到了家。泡椒、麻辣,从鱼到整道菜中的蔬菜,无一不浸染着辣的芳香,是酸辣的绵香,也是干辣椒的呛香,筷子一伸出手,就再也停不住了。东单的竹鱼坊深深地埋在北极阁三条的小巷里,不花点工夫是找不到的,不提前定位也是吃不上的。一条鱼要经过很长时间的碳火细烤,等客人落座店内后,开始烹制汤汁,鱼与汁伴随着青笋,藕块以及豆干芹菜等各种材料隆重汇合在烤盘之上,被细碳小火边烤着,边端上桌来,不多会儿,各式配菜都深深地浸入了鱼的肉香和调汁浓郁的味道,先拿蔬菜“开牙”。稍安勿躁,等鱼肉变了颜色,卷曲着浸在汤汁里的时候,再挑来吃掉,此时才是最佳味觉。坐在竹鱼坊的落地大玻璃前,脚下流过清澈的小溪,茶室一般的环境下是吃烤鱼的热火朝天。烤鱼虽然貌似一道粗菜,可当你跨进竹鱼坊的玻璃大门时就开始觉得,烤鱼除了满足口腹之欲之外,也能吃得很有情调,也能吃得很享受。
立春时节是要“咬春”的——就是吃一些新鲜的野味,感受春天的气息,据说“咬春”以后,整个春天不会犯困呢。咬春的食物,多以白萝卜为主,而以荠菜为最佳——约三、五好友,去郊外麦田边、向阳处寻找,有嫩绿的荠菜已经耐不住寂寞,钻出地面迎春来了。轻轻的挖了出来,回家择洗干净,或沾甜面酱吃,或者炒鸡蛋吃。厨艺好的,把它做了春卷,更多的是把它剁细了,与猪肉混合做馅包饺子,那才叫一个鲜美!故民间流行着“宁吃荠菜鲜,不吃白菜馅”之说法。
想了解更多立春相关知识,请关注》》》》》立春节气专题
2018年是狗年,十二生肖的划分就是从立春开始的,2018年2月4号就是立春在此之前是生肖鸡年,过了立春我们就到了狗年了。既然立春即将到来,那么我们现在就来准备一些狗年立春对联吧,给你的狗年一个春天美好的开始,以后尽是春光美好的每一天。小编送上立春对联详解,愿你立春快乐。
狗年立春对联 立春对联详解
狗年立春对联 立春对联详解
寒笳送尽人间腊;
晓角吹回雪里春。
爆竹声中催腊去;
寒梅香里送春来。
夜如何其,晓钟未动;
岁云尽矣,更漏频催。
俗记吴农,分岁家家喧爆竹;
辞传楚客,迎年处处换桃符。
美景良辰,喜见天时初转泰;
光风霁月,幸逢人事又重新。
柳条漏泄传春早;
梅萼芳菲得气先。
太昊司权,寒收北陆;
勾芒布令,春迓东郊。
月动游尘,风消积雪;
寒收北陆,气转东郊。
狗年立春对联 立春对联详解
一帆风顺吉星到 万事如意福临门 横批:财源广进
绿竹别其三分景 红梅正报万家春 横批:春回大地
喜居宝地千年旺 福照家门万事兴 横批:喜迎新春
一帆风顺年年好 万事如意步步高 横批:吉星高照
百年天地回元气 一统山河际太平 横批:国泰民安
年年顺景则源广 岁岁平安福寿多 横批:吉星高照
一年好运随春到 四季彩云滚滚来 横批:万事如意
丹凤呈祥龙献瑞 红桃贺岁杏迎春 横批:福满人间
和顺一门有百福 平安二字值千金 横批:万象更新
一年四季春常在 万紫千红永开花 横批:喜迎新春
百世岁月当代好 千古江山今朝新 横批:万象更新
春雨丝丝润万物 红梅点点绣千山 横批:春意盎然
一干二净除旧习 五讲四美树新风 横批:辞旧迎春
五湖四海皆春色 万水千山尽得辉 横批:万象更新
立春对联详解
狗年立春对联 立春对联详解
〈荆楚岁时记〉载,立春之日,悉剪彩为燕戴之,贴宜春二字,故立春亦有书联贴于门楹,为献岁之贺,如:
帖写宜春字;
诗题颂岁词。
专为“立春”撰题的联语还有:
四序当推春日始;
百年难遇岁朝初。
所谓“百年难遇岁朝初”,就是指春节适逢立春的时候较为少见。1992年2月4日春节,这天恰逢立春,双节巧遇,有对联云:
春上加春,节里含节,春意更浓,节味愈烈,平添无限喜庆;岁尾续岁,月中有月,岁景常好,月殿长明,蔚起几多奇观。
早在明万历二十九年((1601),春节(2月3日)也与立春相逢。学者陈继儒撰对联云:
岁朝春百年难遇;
圣天子万寿无疆。
1962年的春节为2月5日,除夕即2月4日,这日正值立春。老舍先生生于清光绪二十四年腊月二十下日(1899.2.3),次日即是立春,故曾取名舒庆春。时隔六十三年,立春又为2月4日,并与除夕相逢,故撰对联云:
除夕立春,同日双节;
随时进步,一刻千金。
《南亭联话》卷二载,清代文人陈仲云于道光二十一年正月初I一日(1841.2.1)过六十岁生日,膝下有八子。这年的正月十三日立春。罗士琳撰对联以贺,句为:
有才子八人,彩献莱衣,林壬大备;
先立春三日,厘延柑酒,花甲初周。
俞樾,字荫甫,号曲园。清道光进士,毕生致力于经学研究,卓有成就。取所作“花落春仍在”诗的“春在”二字为书斋名,所撰各书亦总称《春在堂全书》,共二百五十卷。
立春很多地方是要吃春饼的,至于为什么立春吃春饼,这和立春吃春饼的寓意的有关系。其原因有的是因为春天万物复苏,有很多食物生长出来,做点春饼出来不仅能吃到美味,还能感受春天的气息,可谓是一举多得的美食啊!
为什么立春吃春饼 立春吃春饼的寓意
立春吃春饼是由于立春时,春回大地,万物复苏,各种蔬菜发出嫩芽,人们尝鲜,古人就用面皮包着时令蔬菜,卷成卷蒸熟或者油炸,取名春饼,寓意着五谷丰登,也是春天的象征,并将它互相赠送,取迎春之意。
每年立春日,大部分人都要吃春饼,名曰“咬春”。吃春饼的习俗,历史悠久。《明宫史饮食好尚》记载:“立春之前一日,顺天府街东直门外,凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰‘咬春’,互相宴请,吃春饼和菜。” 这一习俗,可追朔到晋,而兴于唐。
《关中记》说唐人“于立春日作春饼,以春蒿、黄韭、蓼芽包之”并将它互相赠送,取迎春之意。宋陆游有诗句:“春日春盘节日新”。
有记载说宋代宫廷的荠菜迎春饼是“翠缕红丝、金鸡玉燕、备极精巧,每盘值万钱。”
春饼薄如蝉翼,这里记载的是用稀面在1种平锅上抹一下,即成极薄透明的饼,用来包荠菜馅,然后用油炸出的春卷(又叫春盘)。春饼、春卷是古人心目中的春的象征。
春饼是用白面擀成圆形的饼,经烙制而成。清《调鼎集》记载春饼的制法是“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物,或四季时菜心、油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖(白糖)共碾碎,卷春饼切段。”这是清朝的吃法。但现在演变为春饼抹甜面酱,卷洋角葱后食用。
立春时,大葱冒出的嫩芽,清香脆嫩,特别是春回大地,万物复苏,嫩葱先出,人们尝鲜,也是有“咬春”的意思。
此外还讲究吃和菜,就是用时令菜的心,如韭黄、菠黄等切丝,叫炒和菜。有的地方还讲究用酱肚丝鸡丝等熟肉夹在春饼里吃。
吃春饼讲究将和菜包起来,从头吃到尾,叫“有头有尾”,取吉利的意思。吃春饼时,全家围坐一起,把烙好的春饼放在蒸锅里,随吃随拿,为的是吃个热乎劲儿。
明、清时期,随着烹调技术的发展和提高,春盘改成了小巧玲珑的春卷,不仅是民间的食品,而且成为宫廷的糕点之一,登上了大雅之堂,深受乾隆皇帝的赞赏。
清朝的满汉全席一百二十八道菜点中,春卷是九道点心之一。
立春宜吃4种食材
韭菜又名起阳草,自古就有长寿菜之称,可以温补肝脏,助阳固精,健脾胃。其丰富的胡萝卜素可以预防上皮细胞癌变。所含的维生素C和维生素E能抗氧化,提高人体免疫力,有抗衰老的功效。韭菜的颜色越深,所含营养成分越丰富,保健作用也就越强。初春时节的韭菜对人体的保健效果特别好。
萝卜
其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、解毒。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。由此可见,吃萝卜表面看来仅是一种风俗,实际上它是古人关于营养、健身、祛病的经验之谈。
生菜
立春北方吃萝卜,而南方吃生菜,与吃萝卜有同样的意义。生菜有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。
春笋
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
二十四节气在我们的生活中处处可见,生活、农事、气象都能看到他的影子。下面即将到来的就是二十四节气中的立春节气,这个节气是开年的第一个节气,那么二十四节气立春是怎么来的呢?下面看看立春节气的来历你就知道了。
立春节气的来历 二十四节气立春是怎么来的
立春位居二十四节气之首,人们十分重视这个节气。3000年前我国就有迎春仪式,至今已形成了许多固定的风俗习惯。下面介绍下立春的由来和传说。
立春,俗称打春,标志着一年春季的开始,它是二十四节气之中的头一个节气,时间约在春节前后。早先年民间于立春日要举行迎春神活动的。春神相传叫句芒,人面鸟身,主春事。古代“立春之日,天子亲帅三公九卿、诸侯大夫迎春于东郊。”可见迎春神是一项比较古老的节俗活动。
我国3000年前就有迎“春”仪式,“立春”特有的民俗风情和文化内涵相当丰富。而且不光汉族重视“立春”,一些少数民族也过这一岁时节日,比如白族称“立春”日为“催春节”,侗族在“立春”这天有扮演春牛舞的活动等。
自秦代以来,我国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的,而在自然界、在人们的心目中,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。
时至立春,人们明显地感觉到白昼长了,太阳暖了。气温、日照、降雨,这时常处于一年中的转折点,趋于上升或增多。小春作物长势加快,油菜抽苔和小麦拔节时耗水量增加,应该及时浇灌追肥,促进生长。农谚提醒人们“立春雨水到,早起晚睡觉”大春备耕也开始了。虽然立了春,但是华南大部分地区仍是很冷白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花的景象。这些气候特点,在安排农业生产时都是应该考虑到的。
立春的饮食起居调养
起居方面
人体气血亦如自然界一样,需舒展畅达,这就要求我们夜卧早起,舒展形体,多参加室外活动,使自己的精神情志与大自然相适应,力求身心和谐,精力充沛。
有一句养生谚语“春捂秋冻”,说的是早春季节不要急忙把棉衣脱掉,预防倒春寒。春季多风,乍暖还寒,昼夜温差大,所以春季养生一定要掌握这些特点,顺应春令舒畅生发之气。此时人体腠理随着春季的到来也开始变得疏松,对寒邪的抵抗能力有所减弱,因而,在这个时候,特别是生活在北方地区的人不宜过早脱去沉重的棉服,年老体弱者换装尤为谨慎。这就是所谓的春捂,这一捂既保护了人体初生发的阳气,又抵御了外界寒邪对机体的侵袭。
饮食调养
要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。立春后的一段时间,饮食方面要尤为注意,应少酸多甜,尽量避免酸味食品,防止肝气过旺,同时要适当增加甜味食品,这不仅有利于补益脾气,还可避免肝气过旺而克伤脾土。所吃食物性宜清补,宜升发,有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理气的食品,如芽菜:豆芽、香椿、韭菜等。
防病保健。
特别是初春,天气由寒转暖,各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、水痘等多有发生和流行。
预防措施首先要消灭传染源;二要常开窗,使室内空气流通,保持空气清新;三要加强锻炼,提高机体的防御能力。此外,注意口鼻保健,注意手卫生。
少饮酒。初春时节,寒气较盛,少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量,要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮会伤肝。