蒲公英

蒲公英根的功效与禁忌有哪些?蒲公英性寒，所以非常适用于体内火气重的人，能清热解毒，利尿等。但是，蒲公英茶既可以用叶子，也可以用根，这大家就有疑问了——到底是用根泡好一点，还是叶子泡好一点?其实都差不多，功效禁忌是一样的。下面我们一起来了解蒲公英根饮用5大禁忌及忌宜人群。

蒲公英根的功效与禁忌 蒲公英根饮用5大禁忌及忌宜人群

清热解毒：可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”

消痈散结：治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。

抗菌作用：蒲公英根对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、卡他球菌等，皆有杀灭作用，蒲公英根对结核杆菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用。

催乳作用：蒲公英根有显著的催乳作用，蒲公英根对治疗乳腺炎十分有效。

促进肠胃功能：蒲公英根具有利于肠胃蠕动、滋养消化系统，并且蒲公英根能减轻局部疼痛和肌肉痛楚。

缓解便秘：蒲公英是药食两用药材，早春时节很不错的一道野菜，含有丰富的膳食纤维，膳食纤维在食用之后在胃肠内会大量的吸收水分，增加食物残渣的湿度，也能促进胃肠蠕动，加快排便，有润肠通便的功效，十分适合便秘人群食用。

防治贫血：蒲公英具有一定的帮助预防贫血的作用。蒲公英中含有较为丰富的铁元素能够帮助补充铁质，预防身体出现缺铁性贫血。

蒲公英根饮用5大禁忌

1、用量不要过多。

蒲公英性寒，不可擅自加大用量，否则很容易出现腹痛、腹泻等反应。

2、慢性肠炎者不要喝。

蒲公英为寒性食品，对慢性肠炎者来说会加重腹泻症状。

3、过敏者不要喝。

服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应的人，千万别用蒲公英泡水喝。

4、阴寒证者不要喝。

大多数感染都是属于热证，用蒲公英泡水喝有很好疗效;但也有一些感染是属于阴寒的，这时，身体不发热，且疾病的病程常，患者体质较差。

若使用性寒的蒲公英来进行治疗，病情得不到好转反而会出现副作用，身体体质变差食欲也会下降。

5、久病之人

这个很简单。久病之人，身体是很虚弱的。越是虚弱的身体，越需要好好养护，尤其是呵护自己身体中的那一丝阳气。

阳气起来了，就能带动身体的各项机能渐渐好转。而黄花地丁是寒性，是能伤阳的。

比如梅长苏梅宗主，他就是不能吃的。

蒲公英根忌宜人群:

禁忌人群：阴虚体寒之人忌用。蒲公英性寒，阴寒症人群用大剂量蒲公英治疗疾病的话，病人容易出现食欲减退，倦怠，出虚汗，面色苍白等现象。

适宜人群：蒲公英作为药材适用于：疔疮肿毒，乳痈，瘰疠，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染，虫蛇咬伤等症。蒲公英作为食材适用于：皮肤色斑、便秘、营养不良等人群。

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春天的蒲公英怎么做菜?在春天万物萌芽之际，很多野菜分外新嫩，这个时候采摘食用，味道更佳。其中，蒲公英就是非常不错的一道野味。但是，蒲公英本身具有一定有害物质，很多人想吃又不敢吃。其实，只要你吃法正确，不仅没有对身体有害，还有很大的一场哦。一下为您推荐六款美味蒲公英家常菜做法推荐。

春天的蒲公英怎么做菜 六款美味蒲公英家常菜做法推荐

春天的蒲公英怎么做菜——凉拌蒲公英

材料：蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗;

调料：盐适量、蚝油一大勺、香油一小勺、鸡精少许;

做法：

1、先将蒲公英摘洗干净，坐锅烧水，水开后撒少许盐下蒲公英焯一下赶紧捞出过凉水，然后放冷水里泡一会儿;

2、蒜瓣剁碎，加剁辣椒、蚝油、鸡精、香油调成汁;

3、将蒲公英捞出过冷开水，挤干水，淋入调好的剁椒汁，充分拌匀即可。

小贴士：

1、蒲公英本身是带有苦味的，所以一定要用开水焯过，再到凉水里漂出苦味。

2、凉拌的菜建议还是用冷开水过一遍再料理，比较卫生。

3、剁辣椒和蚝油都是有咸味的，此菜不需要再另外加盐了。

4、蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果;它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用;另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效;它的根则具有消炎的作用，可以治疗胆结石和风湿。

春天的蒲公英怎么做菜——蒲公英贴饼子

材料：玉米面150克，蒲公英100克，鸡蛋1个，泡打粉2克，白糖10克。

做法：

1、蒲公英去梗洗净，沸水焯1分钟，捞出过凉水，焯好的蒲公英叶攥干水分，剁成碎丁。

2、玉米面里放入白糖和放打粉，接着放入一个鸡蛋，先不用放清水，用一根筷子搅拌。

3、放入刚才切好的蒲公英碎，和玉米面混合，然后就可以揉玉米面。

4、揉好之后，用手心按成小饼状。 5、用电饼铛或平底煎锅都可以，饼铛里刷一层薄油，贴入小饼，煎到两面金黄即可。

春天的蒲公英怎么做菜——蒲公英莼菜鸡丝汤

主料：蒲公英50克、西湖莼菜1瓶、鸡脯肉100克、清汤150克、鸡蛋2个。

调料：精盐、味精、料酒、水淀粉各适量。

做法：

1、将蒲公英择洗干净，切成段。鸡脯肉剔去筋皮，放入凉水中泡30分钟，捞出切成丝，莼菜打开瓶倒入碗内，鸡蛋去黄留清。

2、将鸡丝用清水略洗一下，捞出挤净水分放入碗内，加入鸡蛋清、精盐、水淀粉调匀浆好。锅烧开水后离火，将鸡丝抓散，放入开水内，再将锅上火，用筷子把鸡丝拨散，视鸡丝变成白色捞入碗内，用凉清汤泡上。

3、清汤500克烧开，将蒲公英放入清汤内烫透熟，捞入汤碗内。鸡丝也用滚开的清汤烫透，放入汤碗内。烧开余下的清汤，用料酒、精盐、味精调好味，注入汤碗内即成。

特色：本品蒲公英、莼菜脆嫩爽软滑，汤鲜味美。

春天的蒲公英怎么做菜——蒸蒲公英

材料：新鲜蒲公英适量，面粉适量，花生油(或玉米油、葵花籽油)适量，麻油适量，辣椒粉适量，花椒粉适量，盐适量，熟花生碎适量，熟白芝麻适量，蒜苗(或蒜泥)适量。

做法：

1、新鲜蒲公英洗净，沥干水分，将沥干水分的蒲公英切成2、3公分长的小段，放入盆中

2、盆中撒入干面粉，与蒲公英一起拌匀，使蒲公英被面粉包裹，呈颗粒状，表面不再有水分。

3、蒸锅篦子铺上笼布，水开后将裹上面粉的蒲公英均匀地倒在篦子上，大火蒸8分钟左右。

4、趁这时候做辣油，锅中倒入适量植物油，油热后放入适量辣椒粉、花椒粉和食盐，炸出香味，让其自然冷却。

5、蒲公英蒸好后关火，迅速拿掉锅盖，防止水蒸气滴到蒸菜上，然后将蒸菜倒入辣油锅中，再滴些麻油，放入熟花生碎、熟芝麻，撒上一些蒜苗或者蒜泥，拌匀开吃即可。

小贴士：关火后要迅速拿走锅盖，否则蒸汽滴在菜上口感会发粘。

春天的蒲公英怎么做菜——上汤牛肉蒲公英

原料：蒲公英400克，瘦牛肉300克，鸡清汤500克，芝麻少许，盐、酱油(或番茄酱、果酱、咸酱等)各适量。

做法：

1、将蒲公英洗净入开水中稍烫，立即捞出，控水后铺入汤碗底。

2、牛肉切成极薄的片，铺盖在汤碗中的蒲公英上。上汤煮沸时，冲在牛肉片。汤要漫过肉和菜，用盖子盖好焖3-5分钟即成。另用小碟盛调味的酱油或酱料，撒上芝麻，食时蘸吃。所用调味汁不同，风味也不同。

特色：利用上汤的汁味精华，不用油而保持原味。

春天的蒲公英怎么做菜——蒲公英拌豆干

材料：蒲公英70g，白豆干110g，辅料：油适量，盐适量，辣椒油1勺，花生芝麻酱3大勺，味极鲜1小勺

1、准备食材。

2、蒲公英去掉老叶和根部仔细用水反复洗净泥。

3、沸水加一点点中植物油，入蒲公英略焯十秒左右。

4、捞出后入冰水中，略浸泡换水两次。

5、三大勺花生芝麻酱加入一勺辣椒油一小勺味极鲜拌匀备用。

6、白豆干切成约1厘米的小方丁备用。

7、锅中放少许油，入白豆干翻炒，加入约2克盐使豆干入底味。

8、炒至豆干表层微黄，略变膨胀关火略放至温热状态。

9、将炒好的豆干和焯好略挤净水份的蒲公英放在一起。

10、将调好的碗汁浇在蒲公英上。食用时拌匀即可。

小贴士

1、蒲公英带苦味，所以要多泡一会，可有效减轻其苦味。

2、豆干和味极鲜都有咸味，所以，这道菜拌时不必再加盐。

3、辣椒油香而微辣，是我用一大把干辣椒丝、适量熟芝麻，一个八角，两片香叶，一小块桂皮炸制而成。

4、花生芝麻酱是我自已研磨的，如没有，可用稀释过的芝麻酱或花生酱代替。

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什么季节喝蒲公英茶好?蒲公英茶主要适合夏秋季比较热的时候喝，因为蒲公茶具有非常好的清热解毒功效，利于解暑降火。但不一定要等到那个时候才喝，春季也可以喝，因为春季蒲公英泡水喝可提高免疫力，利于抵抗春季疾病。

什么季节喝蒲公英茶好 春季蒲公英茶可护肝提高免疫力

1、提高免疫力

身体细菌增多，会导致免疫力下降，如果你身体的细菌得到很好地抑制，对于改善身体是比较好的。

通过喝蒲公英泡的水，能吸收天然菊糖、葡萄糖等，不断的提高你身体抗病毒能力，提高你的免疫力，让你少生病。

2、保护肝脏

有研究发现，蒲公英根具有保肝护肝的功效，还能有效修复肝组织损伤，所以在保护肝脏这一方面，蒲公英根的效果会更好一些。而且蒲公英根对女性的乳腺增生也有一定的功效。如果在体检时查出有轻度的生理性增生，可以喝蒲公英根来缓解。

3、祛湿热

根据《本草纲目》介绍：“蒲公英解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核”，蒲公英可泻火除湿，可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，对湿热引起的痘痘也有一定的辅助的效果。

4、消痈散结、通乳

蒲公英具有祛火的作用，如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒，可以多服用一些蒲公英茶;另外蒲公英水对于治疗乳痈具有一定的效果，产后的女性多服用能够起到通乳的作用。

5、抗菌消炎

蒲公英的叶子和根中含有的某些物质，对人体细菌的感染起到一种消灭的作用，能够抑制人体内细菌的滋生，夏季是尿道炎、尿路感染高发期，这时女性不妨泡上一杯蒲公英茶对缓解炎症有一定的辅助作用。但是要治疗疾病还是要在医生的指导下使用，切不可胡乱使用。

春季喝蒲公茶禁忌

1、脾胃虚寒、阴寒者不要喝：蒲公英属寒性，脾胃虚寒的人群不适宜饮用的，否则病情得不到好转反而会出现副作用，导致拉肚子，体寒加重。

2、低血压患者不适宜喝：蒲公英对降低血压有一定的作用，低血压患者们最好不要饮用蒲公英茶，以免导致血压过低。

3、过敏人群不适宜喝：服用蒲公英茶后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应，这明显的就是对于蒲公英过敏，所以最好也不用饮用蒲公英茶。

4、孕妇和小孩不适宜喝：蒲公英属于中药，因此孕妇和小孩一定要谨慎服用。

5、寒热不分的不喝：蒲公英主要用来治疗热症患者，要分辨好患者是热证还是寒症，胡乱服用蒲公英，就会导致身体出现不良反应。

蒲公英配什么喝好?

1、蒲公英加枸杞泡水

大家都了解蒲公英有很好的护肝降火的功效，而枸杞也是有很好的护肝明目作用。当蒲公英和枸杞配合在一起，不仅是补肝养肝，还能保护视力和补充气血。每天喝1杯，坚持一段时间后，就会让肝脏慢慢变干净。如果你是在夜间视力不好的人，最好早晚各喝1杯，对缓解症状有一定的效果。

2、蒲公英加红枣泡水

平时人们常用红枣泡水喝，能补气养血，安抚神经，帮助女性提升睡眠质量。而女性睡眠质量好和气色好，对于肝脏来说就有很好的滋养效果。当把蒲公英和红枣搭配在一起泡水喝，不仅功效互补，还能让养肝护肝的效果加倍。特别是对于女性来说，常用蒲公英和红枣一起泡水喝，能缓解痛经情况，减少体内黑色素沉淀，加快血液循环，快速排出肝毒，让肝脏变干净。

3、蒲公英加荷叶泡水

荷叶的功效有清热、祛湿、减肥等，如果经常用荷叶泡水喝，不仅能降低血液中血脂的浓度，减少形成胆固醇，还能增强脾脏功能。一旦体内脂肪含量少，也可以减轻肝脏负担，降低患有脂肪肝的风险。如果把荷叶和蒲公英在一起搭配泡水喝，还能降三高、祛除体内湿气，起到护肝养肝和保护血管的功效。

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什么东西都有利与弊，蒲公英茶也一样。我们知道，蒲公英不管是根还是叶，泡水喝都有非常好的功效。但是，如果食用不当的话，也会出现副作用。尤其有一些人是不能喝蒲公英茶的，喝了可能会危害到身体健康。那么，蒲公英根泡水喝的利弊是什么呢?以下为您做一个蒲公英根泡水的好与坏对比。

蒲公英根泡水喝的利弊 蒲公英根泡水的好与坏对比

蒲公英根泡水喝的好处：

1、清热去火

天气一热，很多人脸上就容易起油、起痘，还容易上火、嗓子疼。这时泡上一杯蒲公英水喝，能够有效消炎去火，嗓子疼的症状也会很快缓解。而且蒲公英能够有效去湿啊，改善湿热引起的恶心，舌苔发黄等问题。对于湿热引起的痘痘问题，也能有效缓解。

2、治疗口腔溃疡

春夏交际之季，很多人容易得口腔溃疡，如果这时泡一杯蒲公英水喝，能有效治疗口腔溃疡问题。这是因为蒲公英有杀灭溶血性链球菌的作用，竟然抑制致病链球菌引起的变态反应，能有效治疗口腔溃疡。

3、保护肝脏

有研究发现，蒲公英根具有保肝护肝的功效，还能有效修复肝组织损伤，所以在保护肝脏这一方面，蒲公英根的效果会更好一些。而且蒲公英根对女性的乳腺增生也有一定的功效。如果在体检时查出有轻度的生理性增生，可以喝蒲公英根来缓解。

4、护肝排毒

天气逐渐变冷，很多人就会约上三五好友，一起吃点烧烤，喝点啤酒，岂是一个爽字了得。其实喝酒伤肝，吃烧烤容易上火。所以在喝完酒吃完烧烤后，喝上一杯蒲公英泡水，能有效护肝排毒，还能预防酒精性的肝损伤。

5、改善口苦、口臭

早上起床后，很多人有嘴巴发苦、口臭的问题，其实这是由肝胆湿热所导致的。这时喝上一杯蒲公英泡水，能有效清肝胃热，改善口苦、口干、口臭的问题。

6、消痈散结

蒲公英根可治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。蒲公英根对乳痈有良效，能解毒散结通乳，蒲公英根可内服或外敷，常配金银花等同用。另外蒲公英根还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

蒲公英根泡水喝的坏处：

1、冷饮会导致腹泻。

阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。常规用量煎服后，偶见有胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。

2、用量过大

常规用量煎服后，偶见有胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。大剂量(30g/kg)灌服煎剂3天，可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿，肾小管变窄，其它无明显改变。小鼠和兔亚急性毒性试验，尿中可出现少量管型，肾小管上皮细胞浊肿。

3、过敏反应

服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后，亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。

4、药不对证

主要是寒热不分，不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热症，用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒症，无热象，病程多较长，病人体质虚弱。笔者曾见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒症，结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用，会产生不良反应。

不能喝蒲公英根茶的人

1、脾胃虚寒、阴寒者不要喝：蒲公英属寒性，脾胃虚寒的人群不适宜饮用的，否则病情得不到好转反而会出现副作用，导致拉肚子，体寒加重。

2、低血压患者不适宜喝：蒲公英对降低血压有一定的作用，低血压患者们最好不要饮用蒲公英茶，以免导致血压过低。

3、过敏人群不适宜喝：服用蒲公英茶后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应，这明显的就是对于蒲公英过敏，所以最好也不用饮用蒲公英茶。

4、孕妇和小孩不适宜喝：蒲公英属于中药，因此孕妇和小孩一定要谨慎服用。

5、寒热不分的不喝：蒲公英主要用来治疗热症患者，要分辨好患者是热证还是寒症，胡乱服用蒲公英，就会导致身体出现不良反应。

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蒲公英茶对妇科好吗?女性养生最佳方式之一就是饮茶，这里的茶并非指的是我们平时品茶喝的那些，而是一些中草药或植物制成的茶饮，很多茶饮对女性是有很大的好处的，例如蒲公英茶，常喝对女性有治疗妇科疾病的功效。下面我们就来了解女性喝蒲公英茶的大益处。

蒲公英茶对妇科好吗

女性喝蒲公英茶是对妇科是有好处的。

女性多半都是感性的，容易受到情绪的牵制，动不动就生气、郁闷。“觉得自己胖了”“钱不够花”“伴侣不听自己说话”“天气不好”“堵车”等琐事都可能催生女性的坏情绪。坏情绪不利于女性的健康，尤其容易诱发乳腺增生、卵巢囊肿、子宫肌瘤、泌尿系统感染、妇科慢性炎症等妇科疾病，都与情绪有密切联系。

女人一生以血为重，肝有“造血”、“储藏”、“调节血量”和向各脏器“输送血液”的功能，还有分解营养、调节激素等功能，肝还是人体最强的解毒排毒系统和营养输送系统，滋养着女人全身的脏器。

若肝不能完成这些工作，则会导致分泌失调，气血不和，女性月经会出现紊乱，肝血不足造成月经量减小，严重者出现闭经，子宫卵巢萎缩症状。喝蒲公英茶可以防御这些问题。

在生活中，把蒲公英用来泡水喝，还能起到消肿、散结的作用，特别是对于乳腺结节有很好的改善作用。

对于女性来说，不妨适当的喝点蒲公英泡的水，达到很好地保健功效，让你远离乳腺结节、乳腺增生的目的。

女性喝蒲公英茶的5大益处

改善妇科炎症

女性妇科炎症与卫生习惯、不洁性行为、生活习惯等相关，是常见的反复性疾病，蒲公英是多年草本植物，有消炎杀菌、清热解毒的功效，含胆碱、甾醇等有效成分，有利尿、利湿、抗菌的作用，蒲公英对于治疗妇科炎症有一定的效果，但是只能辅助治疗，如盆腔炎、尿路感染可用蒲公英辅助治疗，其他妇科炎症建议在医生指导下，判断是否能服用蒲公英，以免病情的加重。

减肥

蒲公英性寒、味苦，是较为常见的一味药材，含有维生素、氨基酸、胆碱、菊糖等成分，其中富含的菊粉能重整肠道环境、提高矿物质吸收，常喝蒲公英水，有润肠通便、排除宿便的作用，能阻碍脂肪的积聚，促进脂肪燃烧，有一定的减肥瘦身功效，因此，蒲公英水对于爱美、追求完美身材、想要减肥的女性来说，是不多得的佳品，但是要注意，仅喝蒲公英水是不能完全达到减肥效果的，还要控制饮食和适当运动哦。

清热祛痘

在生活中，很多年轻男性、女性在平时，可能会面临上火的情况，一不小心上火了，将是一件很糟糕的事情，慢慢的脸上痘痘也会层出不穷的冒出来。

这个时候，不妨喝一点蒲公英泡的水，能起到清热祛痘的作用，让你避免脸上长痘痘的情况出现。

祛斑

蒲公英含有维生素、蛋白质、微量元素、脂肪、碳水化合物、维生素等，其含有丰富的维生素C，维生素C有抗氧化，美白淡斑的作用，能缓解色斑暗沉，中医认为雀斑大多是阴虚火邪所致，蒲公英清热解毒，因此对于治疗雀斑有一定作用，蒲公英消炎抗菌，对于皮肤炎、湿疹也有较好疗效。对于长年长斑的女性来说，可以多喝蒲公英茶、玫瑰花茶等，但是要注意用量。

润肠

女性喝蒲公英茶可以增加体内的水分含量，有滋润肠道的作用，再加上丰富的水分可以增加粪便中的含水量，也有帮助排便的作用;从中医上看，蒲公英性寒，可滑肠道，有润肠通便之效。

利尿

蒲公英属于野菜的一种，含有大量的矿物质，可以促进水分排除，并且蒲公英茶性寒，主要成分是水分，女性饮用有利尿的作用，对于体质燥热导致的尿少赤黄有很好的作用。

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干蒲公英的功效与作用有哪些?蒲公英有很多种吃法，而不同种吃法，其功效也有些不同。一般分为新鲜吃法和晒干吃法，新鲜吃法可以泡水、煮水、烹饪等，那么，干蒲公英要怎么吃呢?下面小编为您介绍干蒲公英的吃法及其益处。

干蒲公英的功效与作用

清热解毒：

蒲公英作为一种植物类药，同许多其他的植物药一样，具有清热解毒的功效，在许多治疗火热偏盛的疾病中，都有很好的疗效，比如五味消毒饮中就有蒲公英的存在。如果经常有口腔溃疡或者有皮肤方面的疾病，可以多使用蒲公英泡水。

消痈散结：

蒲公英清热解毒的作用和消痈散结的功效是结合在一起的，清热解毒同时能够消肿散结，在治疗座疮以及其他皮肤性疾病方面有很好的疗效，如果是面部长痘、经常有皮肤湿疹等等，都可以使用蒲公英泡茶当水喝。同时还可以结合一些其他药物，比如金银花、菊花等使用，觉得味道不好不太能接受的人群，可以加一些冰糖，提高口感。

配方功效：

感冒伤风：蒲公英;30克，防风、荆芥各10克，大青叶15克，水煎服。

各种炎症：薄公英60克，金银花30克，水煎取汁，加粳米100克煮粥，日服2次，连服3-5日。

慢性胃炎：蒲公英30克，猪肚1个，洗净加水炖烂，分两次食用。

上消化道出血：蒲公英、地榆等份，烘干。

黄胆型肝炎：蒲公英、茵陈、白糖各50克，大枣10枚，共煮粥食，日食1-2次。

肺脓肿：蒲公英60克、桔梗10克，鱼腥草20克，白糖适量，水煎服。

痔疮出血：蒲公英、地榆各30克，焙干研末，用生姜、大枣汤送服，每次6克。

气管炎：干蒲公英60克、鱼腥草40克，焙干研成细末，用蜂蜜水送服，日服3次，每次6克。

便秘：鲜蒲公英60克，水煎取50-100毫升，加白糖或蜂蜜适量，日服1剂，连服3-5日。

干蒲公英怎么吃?

法1、取适量干蒲公英，以刚沸腾的开水冲泡即可。

法2、取适量干蒲公英碾碎，再用沸水冲泡，过滤后可饮用。

蒲公英晒干后是一位中草药，具有清热解毒败火的功效，也可用于治疗咽部不适。

如果有便秘、上火等情况可以用蒲公英泡水喝。

干蒲公英怎么晒?

蒲公英不能直接晒干，因为蒲公英在进行晾晒前应该先洗干净，然后沥干水分，最后才进行晾晒，这样晒干的蒲公英就可以直接使用。

1、采摘蒲公英：田野里的蒲公英效果要比暖棚蒲公英效果明显，因为集聚了一冬天能量的根部接受了太阳的照射、春风吹过，生长出来的蒲公英更具有能量。

2、晾晒蒲公英：蒲公英洗净后，沥干水分，放入竹盖帘上放在通风处即可，中间要翻几次，目的是全部干透

3、保存蒲公英：晾好的干蒲公英，放到纸袋或玻璃瓶内，就可以随时使用了。

蒲公英叶子中含有蛋白质、碳水化合物、微量元素及维生素，含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分，泡水喝有美容养颜的功效。蒲公英叶子泡水还能够缓解口干舌燥的症状，对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。蒲公英叶子对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用，并具有抗肿瘤的作用。

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