最简单

清明一到，人们便开始制作青团了，这是清明节不可或缺的一种食物，就像端午要吃粽子，中秋要吃月饼一样。但实际上，很多人并不知道怎么制作青团，更不了解其所需材料，那么清明青团的做法和配方是怎么样的呢?以下教大家清明时节青团的最简单做法。

清明青团的做法和配方 清明时节青团的最简单做法

配方一：艾草、糯米粉、肉、木耳、竹笋

做法：

1、烧一锅水，水开后将艾草放入锅里烫煮一下然后捞起，水倒掉，此步骤是为了去艾草的苦涩味。

2、将捞出的艾草稍微榨干水分，再加入清水，用搅拌机打烂，然后放入锅中煮开。

3、煮好的艾草汤汁趁热倒入糯米粉中和成青绿的面团。和面团时可加入适量食用碱，使其口感更有韧性。

4、面团揪成等分面胚，包入备好的馅料(炒好的肉、木耳、竹笋)。

5、包好后，放入锅里加水像饺子一样煮，煮到浮起来再煮三分钟即可。或者放在蒸笼上蒸15分钟，底下最好垫一层芭蕉叶或者油布。

配方二：咸蛋黄5个(这个量有点多，4个合适)、青团预拌粉250克、自制猪肉松适量、沙拉酱2勺、植物油少许

做法：

1、备好食材；

2、蛋黄上锅蒸熟；

3、青团预拌粉倒入小盆里，倒入少许植物油，拌匀，分次加温水拌成面絮(提前留出一些预拌粉，面如果软了还可以往里加)；

4、和成面团，盖好一旁饧一会；

5、蒸好的咸蛋黄用不锈钢勺碾碎，放入肉松，加沙拉酱，搅拌至肉松滋润，馅就做好了；

6、手蘸油，面团搓成长条，揪面剂直接用手做厚面皮，包入馅料封好口，青团就做好了；

7、蒸锅里提前放好水，放好油纸防粘，青团边包边码在油纸上，都包好后盖上盖子，开大火蒸，开锅上汽后15分钟就可以了。

(配料可根据个人口味选择，喜欢甜的人可以放豆沙馅)

清明节气习俗、养生专题

清明相关：

清明时节雨纷纷路上行人欲断魂的意思解释

为什么清明时节雨纷纷 为什么一到清明就下雨

清明是什么季节 清明是哪个季节的二十四节气

清明是农历几月初几 清明是按阴历还是阳历

清明时节有哪些天气特点 清明节气我国南北气候情况

清明节下雨的原因 清明节下雨有什么说法

清明节下雨好还是不下雨好 清明节下雨有什么兆头

2020清明会下雨吗 2020年清明时节天气如何

清明吃青团含有什么意思 清明吃青团的寓意

---

折纸是一门艺术，只要你想，几乎可以折成你想要的任何东西，其中，盘子也可以用纸来折。那么，怎样用一张纸折盘子呢?盘子虽然看起来简单，但折起来也不容易，需要掌握一些技巧。下面为大家介绍盘子的折法最简单的。

盘子的折法最简单 怎样用一张纸折盘子

步骤1：先将纸张有颜色的一面纸张朝上。将四个边先进性两两的对折，展开之后留下一个十字交错的折痕;

步骤2：然后把顶边和底边分别向中间的折痕进行折叠。展开之后又可以留下两条水平的折痕;

步骤3：然后把左右两个边向中间进行折叠。展开之后还可以留下折痕;

步骤4：然后把对角线也折叠出基本的折痕来;

步骤5：接着根据图示，将四个角向上的折痕进行交错压叠的折叠;

步骤6：将四个角向后翻折;

步骤7：这样就将幼儿折纸的盘子制作出来咯!

特色盘纸折法：

1、首先，将折纸按照图中的折痕依次对折，对折完毕后将其打开，形成四部分的小正方形。

2、将图中四部分的四角分别按照折痕，依次向中心位置对折，形成一个正方形。

3、其次，将折纸沿着步骤一的任意一条折痕向上对折，形成一个三角形。

4、接下来沿着剩下的一条折痕对折，形成小一倍的三角形。

5、将一侧三角形展开，形成一个小正方形。

6、同样的，也将另一侧的三角形展开，使得整体形成一个小正方形。

7、将其两端向中央位置对折。

8、将其前角展开，形成一个菱形。

9、另一侧，也是同样的折法折叠，最终会形成一个菱形。

10、上边的棱角向下对折。

11、会形成一个不规则的菱形图形。

12、抓住内侧的两角，分别向左右拉伸，将其展开。

13、就这样，一个精美的菊花开盘子就制作完成了。

---

红烧肉是备受大众喜爱的一道佳肴，虽然它选用的是比较肥的肉，但是因为其独特的制法，让我们吃起来一点都不觉得油腻。而且，红烧肉看起来喜庆大气，绝对是过年过节，聚会等必选的一道菜。那么，红烧肉的做法是怎么样的呢?下面为您介绍红烧肉最简单好吃的做法。

红烧肉的做法 红烧肉最简单好吃的做法

红烧肉简单好吃的做法：

主料：五花猪肉2斤

调料：盐，糖(最好是冰糖末)，葱段，姜片，料酒(至于用量除了糖要3大匙外其他主要看个人口味)

1、肉洗净后切成方块，放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。

2、热锅凉油，待油轻微帽烟将冰糖加入并不停搅拌，你会发现开始晶莹的冰糖会变的象白糖，然后象黄糖，然后象红塘然后象……没有然后了!赶快加肉否则糖就糊了!你的铲子别停呀!继续搅拌!糖会挂在肉上很不均匀，别管它继续搅你的。这时糖会因为加热的原因均匀的挂在肉上。

3现在加水吧!末过肉即可，还有葱段姜片。大火烧开，改小火煮半个小时。

4、现在可以往肉里加盐了。(请注意这一步，只有当肉煮到6成熟时才加盐!原因有两个：1、早加盐会使蛋白质收缩，肉不容易煮烂2、你家用的什么盐?什么盐……?笨!碘盐嘛!碘一加热会怎样?不知道?回去翻翻初中化学!)

5、再煮15-20分钟就可以了! 尝一口，肥肉Q弹，瘦肉酥软，肥而不腻，超级好吃哦!

正宗红烧肉做法：

原料：五花肉、糖、生抽、盐、葱、姜、八角、花椒、桂皮、料酒

步骤：

第1步、五花肉切小块，凉水下锅，焯一下，洗净备用

第2步、锅中放一勺油，以免粘锅，小火煎几分钟耗出一部分油

第3步、肉块变两面变黄色盛出待用

第4步、锅中油倒出，剩一勺，放入一勺糖，煎至变黄，冒小泡泡

第5步、放入五花肉翻炒上色

第6步、葱姜切好放入锅中，同时放入八角，花椒，桂皮，一勺生抽，一勺料酒翻炒

第7步、放入四碗清水，极少量盐，大火烧开，再转中火慢炖半小时

第8步、最后小火收汁即可

红烧肉的由来：

提起红烧肉(东坡肉)，大家自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。

正是由于他的努力，红烧肉才得以从基层走向了上层，从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌。其实，那个源远流长、名响大江南北的东坡肉说穿了也就是红烧肉。考究红烧肉的历史，确实难以说清楚它产生于何时、何地，不过，由于东坡先生孜孜不倦的努力，从他那时起，红烧肉就正式的走上了历史的舞台。

“黄州好猪肉，价钱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗，不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗好吃”，而且，还深谙红烧肉“慢着火，少着水，火候足时它自美”的烹饪之道!

食物功效相关推荐：

玫瑰枸杞山楂茶的功效与作用 山楂玫瑰花枸杞泡水喝禁忌

四红补血粥的做法 四红补血粥经期能喝吗

仙人掌能吃吗 家里种的仙人掌能吃吗

黄皮果的功效与作用 黄皮果的功效与食用禁忌

黄皮果泡酒的功效 黄皮酒泡了5年可以喝吗

可乐鸡翅的做法 最好吃的家常可乐鸡翅做法

---

在寒冷的冬季，车开着开着，玻璃就起了一层雾气，这是一大安全隐患，所以我们一定及时处理。不过，小编要提醒的是，如果需要下车处理，一定要停在安全的地方。那么冬天开车除雾正确方法是怎么样的?以下为您介绍冬季开车最简单安全的除雾方法。

冬天开车除雾正确方法 冬季开车最简单安全的除雾方法

冬季除雾的方法有开窗除雾，空调冷风除雾，空调暖风除雾，购买车窗防雾剂，自制喷雾剂除雾以及直接用布擦。具体方法介绍如下：

1、开窗除雾。这种方法很简单，你只需打开车窗享受凉风送爽，雾气自然就会散去。不过，就是有点冷。

2、空调冷风除雾。按下除雾按钮，启动A/C键，冷风吹到玻璃上雾气很快就会一扫而尽，效果快是快，但问题是，当你冷了，关掉空调后雾气又来了。

3、空调暖风除雾。调节温度按钮至热风方向，前挡风玻璃内侧的雾气会变得更大了，什么情况?别担心，等暖风将车内的水分烘干后，雾气就会完全消失。

不过，唯一的弊端就是速度较慢，建议除雾之前最好靠边停车，待雾气完全散去后再行车。

4、购买车窗防雾剂。你只要在爱车车窗上均匀喷洒并擦拭干净，就能让玻璃的表面形成一层透明的保护膜，防止雾气形成。

5、自制喷雾剂除雾。这个主要就是由水和清洁剂组成，混合比例大概在10:1左右。优点在于成本低;但是缺点在于，自制除雾剂效果不是特别好，维持时间不是很长。

6、直接用布擦。这种方法大概都是爸爸辈儿用来应急的，这么一下下擦掉，确实把雾擦掉了。但是这样擦的话，前挡风玻璃会花，而且边开车边擦容易分心酿成事故，用等红绿灯或者堵车的时间擦也不安全。因此，我们非常不提倡类似做法。

车窗起雾的原因

1、在空气湿度一定的情况下，车窗温度低于露点温度时，就会在车窗表面形成结露，这也就是前风挡起雾现象。

2、在车窗两侧出现一定的温差，温度低的表面水分的饱和蒸汽压低于周围环境的蒸汽压时，水汽就向玻璃表面聚集，并以微小的水珠形式渗析出来而形成雾汽。

冬季起雾天气开车注意事项

在雾中行车，应打开雾灯、近光灯，但别开远光灯。远光灯的光线高挑，被大雾折射后容易射入对向行驶的驾驶员眼中，使其视线模糊。

勤按喇叭，警告行人和车辆。听到其他车的喇叭声，应当立刻鸣笛回应，示意己车的位置。如果发现迎面来车有很多都开着示宽灯或前雾灯，前方路段可能有雾或正下着大雨，应提前做好准备。

在大雾中，可以尽量利用残存的视距，盯住路中的分道线行驶。但一定注意不要轧线行驶，否则对向会车很危险。千万不要沿着路边行驶，除了提防路侧的排水沟以外，还能避免与路边临时停车、等待雾散的人发生刮蹭。

由于驾驶室内外温差较大，挡风玻璃内侧面上常常会蒙上一层薄薄的雾，阻挡视线。如果想用手擦去风挡上的雾气，请停车后擦拭，切忌边走边擦。其实，最有效的除雾方法是在暖风状态下按下空调的压缩机按钮，同时把风向拨到除雾挡，便可以快速除雾。

---

酸菜鱼的做法虽然都差不多，但想要做得好吃，还是需要一定的技巧的。首先，食材的选择上要选择合适的鱼，其次一定要新鲜，这样出来的汤才好喝有营养。下面小编就来为大家介绍酸菜鱼的做法——最简单好吃的酸菜鱼做法。

酸菜鱼的做法 最简单好吃的酸菜鱼做法

做法一：

原料：黑鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克肉汤500克，熟菜油500克。

制作过程：

将鱼两面各切3份，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒;炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出;锅内留油，放入泡红辣椒、姜、葱花，再掺入肉汤，将鱼放入汤内。汤沸后移至小火上，放入泡酸菜，烧约10分钟，盛入盘。锅内加入醋。

做法二：

原料：草鱼一条(1斤半-2斤为宜)、四川泡酸菜150克(泡青菜)、金针菇100克、郫县豆瓣酱20克、姜20克、蒜5瓣、蛋清1个、料酒、淀粉、盐、胡椒粉适量。

做法：

1、鱼片成片，鱼排切成段，将鱼片和鱼头鱼排分别加入蛋清、料酒、淀粉、盐拌匀腌制20分钟;

2、酸菜挤去水分，切成丝，里面有一根泡椒也切丝，金针菇洗净切段;

3、姜切片，蒜切末;

4、锅烧热，倒入少许油，下姜片、蒜泥、郫县豆瓣酱炒香;

5、下切碎的酸菜丝炒匀;

6、锅中倒入足量开水(水量要能没过所有鱼片和其他材料);

7、水烧开后，倒入鱼头和鱼排段，煮约10分钟;

8、下金针菇段;

9、随后将腌好的鱼片一片一片夹入锅中，放入后即用筷子拨散;

10、煮至全部鱼片变色，调入少许盐和胡椒粉搅拌匀即可出锅。

酸菜鱼用什么鱼做好吃?

一般而言，适合做酸菜鱼的鱼类食材并没有太大的限制，只要是淡水鱼类就可以。在这个前提之下，可以选择拿来做食材的范围就广了。比如黑鱼、草鱼、鲈鱼、巴沙鱼等都非常适合拿来做酸菜鱼。

黑鱼所含的骨头和刺很少，肉多，而且含有丰富的蛋白质，营养价值很高，尝起来的口感非常软嫩;草鱼分布于中国各大水系，肉味美，也是大部分餐厅拿来做酸菜鱼的鱼类食材;鲈鱼肉质有弹性，腥味不重，烹饪之后更加鲜香;巴沙鱼无骨无刺、肉质细腻、味道鲜美，如今很多新式酸菜鱼品牌都选择其来制作酸菜鱼，奈哥老坛酸菜鱼便是其中之一。这种鱼类吃起来方便安全，而且处理简单，出餐的速度很快。

记住，有一种鱼可不能拿来做酸菜鱼!那就是鲫鱼。鲫鱼的鱼刺又小又多，肉也很少;不过营养特别高，适合红烧或者煲汤!

关于酸菜鱼的传说

传说一：酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，这汤的味道鲜美，于是一些小店便将其移植，供应南往北来的食客。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。

传说二：始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店，80年代中期经营酸菜鱼，颇受食者赞许，此店陆续收了不少徒弟，艺成之后，离店自立门户，该店的拳头品种也随之流传四面八方。

传说三：重庆市壁山县来凤镇，此镇位于成渝公路侧，壁南河穿街而过，鲜鱼产量多，烹鱼高手辈出，有“来福小镇鲜鱼美”之誉，桥头一小食店，干脆以“鲜鱼美”名店，由全国著名书法家杨宣庭写的“鲜鱼美”三字，吊挂店前，既作市招，又是店名，它在推出“水煮鱼”风靡数年之后，又推出“酸菜鱼”。

传说四：壁山县有一善钓鱼翁，一日钓得几尾鱼回家，老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里，后来一尝，鲜美至极，渔翁逢人就夸，酸菜鱼也出了名。

传说五：酸菜鱼用鲜鱼加泡青菜制汤，因泡青菜味酸，故名：四川民间，初冬用青菜腌渍酸菜，大坛贮存，随用随取，可食至来年夏天。多以酸菜合鸡、鸭、鱼、肉做汤菜。

相关推荐：

可乐鸡翅的做法 最好吃的家常可乐鸡翅做法

红烧肉的做法 红烧肉最简单好吃的做法

秋葵怎么做好吃 秋葵最好吃的做法推荐

红烧肉的做法 最正宗的红烧肉做法步骤

---

安全是最为重要的事情，尤其是对自救能力较弱的学生来说，安全更是要严格要求。除了一些安全知识讲座，也可以鼓励学生自己动手制作安全手抄报，将安全知识牢牢的记在心里。小编挑选了一些安全手抄报简单又好看，也可以做一个参考范本，完成你最简单的安全手抄报的制作。

最简单的安全手抄报 安全手抄报简单又好看

最简单的安全手抄报 安全手抄报简单又好看

一、道路交通安全

(一)遵守交通规则。

1、须在人行道内行走，没有人行道的，须靠边行走;

2、不穿越、攀爬、倚坐道口护拦。

3、不在路上扒车、追车、强行拦车或抛物击车。

4、不在马路上踢球、跳皮筋、打闹、玩耍。

5、上学放学途经山间小路时应尽量结伴而行，不做危险活动，避免意外伤害。横过马路(街)或通过十字街道时，要走交通部门设置的专门穿越道，如斑马线、人行过街(公路)天桥和地下通道。并注意红绿灯信号标志：红灯停，绿灯行。

最简单的安全手抄报 安全手抄报简单又好看

二、防止触电

1、不要用湿手、湿布触摸、擦试电器外壳，更不要在电线上晾衣服或悬挂物体，或将电线直接挂在铁钉上。

2、发现绝缘层损坏的电线、灯头、开关、插座要及时报告，请专人检修，切勿乱动。

3、万一遇有电器设备引起的火灾，要迅速切断电源，然后再灭火。

4、发现有人触电时，要迅速切断电源，并立即报告老师、家长或其他人员实施抢救。

5、远离高压带电体。不要接触电杆掉下的电线，不要攀变电器平台，不要攀电讯发射塔，高压输电塔，不要在高压电线下放风筝、钓鱼等。

6、打雷下雨时不在易导电的物体下躲避。雷雨时尽量避免或减少野外活动，路遇雷雨不要往高处走，迅速寻找有防雷装置的建筑物或低洼处躲避;不要携带雨伞等金属物，应双脚并拢抱头蹲下，以防止跨步电压的伤害和有效减少被闪电击的概率。

最简单的安全手抄报 安全手抄报简单又好看

三、饮食卫生安全

1、养成良好的个人卫生习惯，饭前、便后要洗手。

2、学生要学会辩认食品的QS标志，不购买食用三无食品饮品。不食用过期变质食品。

3、学校要做好食品的采购、运输、贮存等过程的卫生工作，防止食品源污染及食品中毒事故发生。

4、各校要加强饮用水源的管理。

5、饮管人员必须要有健康证才能上班。

6、学校食堂必须保持环境整洁，消除苍蝇、老鼠等有害昆虫。

7、生吃瓜果要洗净，不喝生水，不随意食用野菌、野菜、野果，以防中毒。严禁偷吃农户树上果、地中瓜，谨防防虫害药中毒。

8、出现食物中毒后，应尽快消除毒物，立即上报，迅速送医院救治。

最简单的安全手抄报 安全手抄报简单又好看

四、遇有火险时，用下列方法处置：

1、立即拨打119，向消防部门报告准确的地点、火灾种类、火势情况，并派人员在路口等候消防车;

2、初起的小火，可正确使用灭火器、水、沙土、干土、浸湿的毛巾、床单、棉被等覆盖灭火。

3、最主要的是尽快离开现场，脱离危险，可用湿毛巾捂住口鼻，用水浸湿毯子或被褥披在身上并包好头部冲出房间，安全脱离火灾现场。

4、国家明令禁止学校、机关和其他社会团体组织中小学生参加灭火，未成年学生不得参与火灾的扑救。

---